Erstverdopfung mit Hagel

[Dörka Dörka]

Nabend liebe Grillsportfreunde,

mein heut angekommener DO musste natürlich direkt eingeweiht werden.
Es gab einen Rosenkohl-Kartoffelgratin und dazu ein US Rumpsteak vom Gasi.

Je 500g Rosenkohl und Kartoffeln mit etwas Speck, Muskat, S+ P und Paprika, ab in den DO.
Ein Päckchen Sahne, 200ml Milch, 2 Eier, S+P, Muskat vermengt und über das Gemüse gegeben.
Noch Emmentaler + Butterflocken drüber und Deckel drauf.

Eine Stunde mit 10 Grillies oben sowie 10 unten.

Plötzlich fängt es draußen an zu blitzen und zu donnern und aus der Ferne kommt ein übler Hagelschauer hier an.

Das hat ganz schön geknallt auf dem Balkondach.

Davon lassen wa uns aber nicht abschrecken.
Schnell en warmes Jäckchen an, den GA in Sicherheit gebracht und den Gasi angefeuert.

Hier der GA mit dem Dopf, in Sicherheit, unterm Tisch.

Da ruht Das Steak noch kurz aufem Teller im Gasgrill während ich nach dem Gratin schaue.

Oh ja das schaut doch ganz gut aus.

Tellerchen Bild darf natürlich nicht fehlen.

Schönen Abend noch,
Dirk

 

[schmock]

Geil! Das wär auch was für Papas jüngsten. Ist gespeichert...

Viele Grüsse, Patrick

 

[BaconAddict]

Einen Teller genau so zu mir bitte! Sehr schön

 

[Gast-YqYTX8]

Sieht absolut genial aus schöne Bilder

Teller steht bereit

Gruß

 

[Gast-lgYQr]

Vegetarische Einweihung? Etwas Speck zählt nicht!!!
Und dann wunderst du dich über Hagel?
Naja, kann ja nur noch besser werden für deinen DO

Im Ernst, den Teller hätte ich auch genommen

 

[krumpi01]

sauber verdopft, , so'n Teller würde mir auch gefallen

 

[Dörka Dörka]

Morgen gibts zum Glück noch Gulasch aus dem Dopf.

Das Gratin wirds aber sicher irgendwann nochmal geben.
Hat uns sehr gut geschmeckt.

Jetzt gibts erstmal ein Gläschen Wein, aufs lange Wochenende und den ersten freien Samstag seit ner Ewigkeit.

 

[Z25]

 

[stockman]

Schöner Auflauft

Gespeichert

 

[boehmy]

Klasse Fuhrpark und dann bei diesen umständen Stand gehalten. So muss das sein toooooooop
So ich bleib weiter am Kaminfeuer im inneren

 

[Grillhacker]

soooonen Teller auch bitte schön....SPITZE

gruß Grillhacker

 

[Carlo BBQ]

Schöne und perfekte Einweihung des DO mit dem Gratin.
Gruß
Pizzaschneider

 

[holger.de]

Sehr schön. Werde ich auch mal probieren.

 

[kanganix]

Bin gerade über den Bericht von "Stockmann" auf diesen hier aufmerksamgeworden. Da ich Rosenkohl liebe kann ich mir vorstellen es auch mal zu probieren. Leider tun sich dabei 2 Probleme für mich auf. 1. Wuki´s und Göga mögen keinen Rosenkohl (versteh ich nicht ) und 2. das größere ist, ich harbe garkein DO ( noch nicht ).
Aber für deine Zubereitung

Es grüßt

kanganix

 

[sturmei83]

Bin gerade über den Bericht von "Stockmann" auf diesen hier aufmerksamgeworden. Da ich Rosenkohl liebe kann ich mir vorstellen es auch mal zu probieren. Leider tun sich dabei 2 Probleme für mich auf. 1. Wuki´s und Göga mögen keinen Rosenkohl (versteh ich nicht ) und 2. das größere ist, ich harbe garkein DO ( noch nicht ).
Aber für deine Zubereitung Anhang anzeigen 646072

Es grüßt

kanganix

Vielleicht tauscht ja wer eine DO gegen Wuki und GöGa, dann hast beide Probleme mit einer Klappe geschlagen

 

[Mona1970]

Würde mal sagen, eine gelungene Erstverdopfung!

 

[Dörka Dörka]

Bin gerade über den Bericht von "Stockmann" auf diesen hier aufmerksamgeworden. Da ich Rosenkohl liebe kann ich mir vorstellen es auch mal zu probieren. Leider tun sich dabei 2 Probleme für mich auf. 1. Wuki´s und Göga mögen keinen Rosenkohl (versteh ich nicht ) und 2. das größere ist, ich harbe garkein DO ( noch nicht ).
Aber für deine Zubereitung Anhang anzeigen 646072

Es grüßt

kanganix

Sei froh dass es bei dir nur der Rosenkohl ist.
Meine Holde mag kein Lamm.
Das find ich viel schlimmer.

 

[kanganix]

Sei froh dass es bei dir nur der Rosenkohl ist.
Meine Holde mag kein Lamm.
Das find ich viel schlimmer.

Das ist wirklich hart. Also lecker fein Lammfilet mag meine "bessere Hälfte"

Es grüßt

kanganix

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Sei froh, dass es nur Hagel war und kein Haargel

Doc

 

[Birzi]

Sauber eingeweiht, und gegen Wetter helfen eben die richtigen Klamotten, auch beim Grillen