Angefixt von einigen Leuten aus einem anderen Forum, hab ich mir diese Woche meinen ersten DO in der Bucht für kleines Geld geschossen.
Das Teil war zwei Tage nach Beendigung der Auktion da (am Freitag Vormittag, prima Sache).
Also heute mal schnell losgedüst und vier Beinscheiben geholt, Paprika, Tomatenmark und passierte Tomaten besorgt und ab zu den Schwiegereltern.
Zwiebeln waren noch da, Kartoffeln auch, also hab ich mal angefangen zu schnippeln.
Vorher wurde noch ein DO-Turm gebaut, in meinem Alter bückt man sich nicht mehr so gerne
Nun gings los. Zuerst mal die Beinscheiben angebruzzelt
Dann das Gemüse ebenfalls angeschwitzt.
Tomatisiert und danach das Fleisch dazugegeben.
Ich hab mal mit 17 Brekkies unten und 8 Brekkies oben gearbeitet
Zwischendurch darf mal gelunst werden. Sieht gut aus.
Leider war GöVerl total platt von dem Gartenwurschteltag, so
dass es nur Toastbrot zum Fleisch gab.
Fazit: DO ist eine absolut megageile Sache, die nächsten Ideen spuken
schon im Kopf rum.
Das Fleisch war nach ca. zwei Stunden total zart und die Tomatensauce ein Gedicht.
Das Teil war zwei Tage nach Beendigung der Auktion da (am Freitag Vormittag, prima Sache).
Also heute mal schnell losgedüst und vier Beinscheiben geholt, Paprika, Tomatenmark und passierte Tomaten besorgt und ab zu den Schwiegereltern.
Zwiebeln waren noch da, Kartoffeln auch, also hab ich mal angefangen zu schnippeln.
Vorher wurde noch ein DO-Turm gebaut, in meinem Alter bückt man sich nicht mehr so gerne
Nun gings los. Zuerst mal die Beinscheiben angebruzzelt
Dann das Gemüse ebenfalls angeschwitzt.
Tomatisiert und danach das Fleisch dazugegeben.
Ich hab mal mit 17 Brekkies unten und 8 Brekkies oben gearbeitet
Zwischendurch darf mal gelunst werden. Sieht gut aus.
Leider war GöVerl total platt von dem Gartenwurschteltag, so
dass es nur Toastbrot zum Fleisch gab.
Fazit: DO ist eine absolut megageile Sache, die nächsten Ideen spuken
schon im Kopf rum.
Das Fleisch war nach ca. zwei Stunden total zart und die Tomatensauce ein Gedicht.
du machst Sachen... 
