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Erstvergrillung am neuen Obi Oberhitzegrill (Jamestown Brad XS)

garmin12

garmin12

Fleischmogul
5+ Jahre im GSV
Der war im absoluten Abverkauf beim Obi einfach viel zu günstig zum Stehen lassen (ein richtig gutes Steak wäre teurer gewesen). Und wie sagt meine Frau immer, für jedes Stück Fleisch einen eigenen Griller
😂
😂
😂
Und Ideen für weitere Grillgeräte gäbe es ja noch viele, aber Platz und Geld spielen derzeit nicht mit
😉

Und der erste schnelle Versuch war schon einmal nicht schlecht und hat auch meine Frau wieder überzeugt
👍
Es war das erste Mal dass ich mit so einer Art von Griller gegrillt habe, macht aber durchaus Spaß und trotz dem dass es ein billiger Grill ist, funktioniert er nicht schlecht soweit ich das bis jetzt beurteilen kann.

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Preisgünstig kann auch gut sein.

Viel Spaß mit der Steakmaschine
 
yep, das sollte funzzen ....

@Gartenmandl ... hast gnommen oder nit :hmmmm:

:weizen:
 
So einen kleinen habe ich schon seit ein paar Jahren und der hat im Eigenbau noch um 130 € gekostet. 🙈
Durch die Sizzlezone am neuen Grill kommt der aber eigentlich nicht mehr zum Einsatz.
Die müssten höchstens mal einen großen für 50 € raushauen, dann könnte ich noch schwach werden. Viel Spaß mit deinem.
 
Grillgeräte für einen guten Preis kann man wirklich nicht stehen lassen, da hast du recht und das erste Ergebnis passt für mich auch gut :thumb2:
 
Ich hätte mal gern das Rezept für den Blumenkohl :-)
 
ep-steini schrieb:
Ich hätte mal gern das Rezept für den Blumenkohl :-)
Zum Vergrößern anklicken....
Das geht ziemlich einfach: den Karfiol, wie wir Österreicher ihn nennen, wird in mundgerechte Stücke zerlegt und der Strunk entfernt. Dann in Salzwasser ca. 10 Minuten bissfest kochen und das Wasser abgießen. Inzwischen grobe Semmelbrösel ohne Fett in der Pfanne etwas anrösten und wenn die Farbe passt (nicht zu dunkel) ein gutes Stück Butter dazu geben und schmelzen lassen. Karfiol in die Brösel - Butter Mischung in die Pfanne geben und gut durch rühren dass der Karfiol in den Brösel gewälzt ist, salzen und pfeffern und nach Belieben noch ein oder zwei klein gehackte harte Eier und etwas gehackte Petersilie darüber geben. Mahlzeit
Geht auch gut mit Brokkoli wenn kein Karfiol zuhause ist.
 
Danke, das scheint in der Tat einfach, aber whrscheinlich sehr lecker zu sein :-)
Werde ich "nachbauen" ;-)
 
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