Moin Moin, Servus und...
bevor diese Hinweise gleich kommen werden, ja ich habe die Suchfunktion verwendet, hier im Forum und auch bei Google... allerdings ohne fündig zu werden.
Also zu meiner Frage
Wie hoch ist das Gewicht des Knochens beim Porterhousesteak? Anteilig, circa...???
Habe mir jetzt online zwei dryaged Porterhouse Steaks bestellt, die wohl kommende Woche verschickt werden.
Noch weiß ich es nicht genau, schätze aber, dass das Gewicht pro Stück bei ca. 1kg liegen wird - oder etwas mehr. Habe mindestens 5cm stark geschnittene Stücke bestellt.
Wieviel davon ist der Knochen???
Besten Dank und
mit freundlichen Grüßen aus dem Ruhrpott
Ich bin mir auch bewusst, dass ich eigentlich die Masse und nicht das Gewicht des Knochens wissen möchte...
bevor diese Hinweise gleich kommen werden, ja ich habe die Suchfunktion verwendet, hier im Forum und auch bei Google... allerdings ohne fündig zu werden.
Also zu meiner Frage
Wie hoch ist das Gewicht des Knochens beim Porterhousesteak? Anteilig, circa...???
Habe mir jetzt online zwei dryaged Porterhouse Steaks bestellt, die wohl kommende Woche verschickt werden.
Noch weiß ich es nicht genau, schätze aber, dass das Gewicht pro Stück bei ca. 1kg liegen wird - oder etwas mehr. Habe mindestens 5cm stark geschnittene Stücke bestellt.
Wieviel davon ist der Knochen???
Besten Dank und
mit freundlichen Grüßen aus dem Ruhrpott
Ich bin mir auch bewusst, dass ich eigentlich die Masse und nicht das Gewicht des Knochens wissen möchte...