Moin,
heute will ich mich auch mal vorstellen.
Ich heiße Christian, bin 29 und wohne und studiere seit ein paar Jahren in Köln. Ich wusel hier im Forum schon seit ein paar Jahren rum, aber die meiste Zeit nur "still" lesend und staunend.
Die Begeisterung zum grillen hab ich wohl von meinem Vater geerbt, auch wenn mein grillen bisher meist ausschließlich darin bestand Fleisch vom guten Metzger auf offener Glut zu "braten"
und ab und zu mal etwas Gemüse als Beilage für meine Freundin.
Mit den Grillkünsten der Süddeutschen Mitglieder kann ich da nicht mithalten, so wie ich es mitbekomme zaubert dort manch einer ein ganzes Festessen für die Großfamilie auf seinem Grillgerät.
Ich hätte am liebsten meinen Laptop verspeist, so lecker sah das aus
Zum grillen benutze ich zur Zeit einen einfachen Edelstahl-Säulengrill für die Grillabende mit Freunden und einen SoH für das kleine Mittag-/Abendessen zu zweit.
Im nächsten Jahr gibts dann mal nen vernünftigen Gasgrill mit Deckel, dann will ich mich auch endlich mal ans indirekte Grillen ranwagen und das ein oder andere aus dem Forum hier nachgrillen und mich insperieren lassen.
Das wars erstmal zu mir.
Beste Grüße aus Köln,
Christian
heute will ich mich auch mal vorstellen.
Ich heiße Christian, bin 29 und wohne und studiere seit ein paar Jahren in Köln. Ich wusel hier im Forum schon seit ein paar Jahren rum, aber die meiste Zeit nur "still" lesend und staunend.
Die Begeisterung zum grillen hab ich wohl von meinem Vater geerbt, auch wenn mein grillen bisher meist ausschließlich darin bestand Fleisch vom guten Metzger auf offener Glut zu "braten"
und ab und zu mal etwas Gemüse als Beilage für meine Freundin.
Mit den Grillkünsten der Süddeutschen Mitglieder kann ich da nicht mithalten, so wie ich es mitbekomme zaubert dort manch einer ein ganzes Festessen für die Großfamilie auf seinem Grillgerät.
Ich hätte am liebsten meinen Laptop verspeist, so lecker sah das aus
Zum grillen benutze ich zur Zeit einen einfachen Edelstahl-Säulengrill für die Grillabende mit Freunden und einen SoH für das kleine Mittag-/Abendessen zu zweit.
Im nächsten Jahr gibts dann mal nen vernünftigen Gasgrill mit Deckel, dann will ich mich auch endlich mal ans indirekte Grillen ranwagen und das ein oder andere aus dem Forum hier nachgrillen und mich insperieren lassen.
Das wars erstmal zu mir.
Beste Grüße aus Köln,
Christian
