Highender
Militanter Veganer
Hallo werte Grillfans. Wie bei wahrscheinlich vielen anderen Usern, bin ich hier rein gestolpert, weil ich Infos bezüglich eines neuen Grills haben wollte. Da es hier aber noch sehr viel mehr zu entdecken gibt, habe ich mich nach ein paar Stunden des Stöberns dann doch gleich mal angemeldet.
Zu meiner Person, ich heiße Sascha, bin 27 Jahre alt, 1,90m groß (-> also ein stattliches Spanferkel) und komme aus Nordhorn, das liegt im Südwesten Niedersachsens und befindet sich direkt an der Grenze zu den Niederlanden.
Meine Hobbys haben hauptsächlich mit Technik zu tun. In meiner Freizeit beschäftige ich mich größtenteils mit allem, was mit der hochwertigen Wiedergabe von Musik und Film zu tun hat. Ein teures und zeitintensives Hobby, welches insbesondere durch die neuen Medien im Bereich Film, momentan auch einen rasend schnellen Wandel erlebt. Aber auch wenn es manchmal anstrengend ist, ein guter Film auf der Leinwand, oder ein gutes Album mit einem edlen Tropfen entschädigt für alles.
Ähnlich eben, wie beim Grillen. Ein leckeres Steak - oder was auch immer - ist der verdiente Lohn nach dem Aufwand, den man teilweise betreibt. Obwohl hier sicherlich auch der Weg das Ziel ist.
Als Grilltyp bin ich eher der Klassiker. Ich mag Holzkohlegrills. Das ganze Drumherum, das Knistern, das Abpassen der Temperatur, das Philosophieren über die verschiedenen Methoden, das alles gehört für mich persönlich zum Grillen dazu. Ansonsten kann ich auch die Bratpfanne in der Küche nutzen.
Neben einer Entscheidungserleichterung für einen Grill, erhoffe ich mir vor allem vieles über's Grillen selbst zu lernen. Die richtigen Temperaturen und Garzeiten, die "Tricks" mit Jack Daniel's Woodchips und natürlich auch interessante, abwechslungsreiche Rezepte ausprobieren.
Und falls sich jemand fragen sollte, wieso ich einen neuen Grill haben möchte. Bislang war ich selber eher Gelegenheitsgriller. Hauptsächlich wurde bei meinem älteren Bruder gegrillt, der einen klassischen Gartenkamingrill im mediterranen Stil sein eigen nennt. Finde ich zwar nett, ist aber nur bedingt mein Ding. Bei mir selber habe ich dann aber so gut wie nie gegrillt, da es sich dabei noch um "Mutti's alten Baumarktgrill für wenig Talers" gehandelt hat. Geht gar nicht.
Also bin ich die Tage mal umhergestiefelt und habe mir den einen oder anderen Kugelgrill angesehen, da mir das grundsätzliche Prinzip sehr zusagt. Nach dem Besuch im örtlichen Fachgeschäft für Gartenmöbel und ähnlichem, war ich sehr angetan von den Outdoorchefs. Aber die Preisschilder hatten es auch in sich.
Also weiter zum weit über die regionalen Grenzen hinaus bekannten Gartencenter Oosterik in Denekamp (~10 Min). Hier konnte ich unter anderem einige Weber in Augenschein nehmen. Aber die gefielen in einigen Punkten sogar weniger gut, als die etwas günstigeren Outdoorchefs (Grillrost, "Beine", etc.). Aber, es gab da auch noch eine Billigvariante von einer Firma namen BBQ. An den im Grillraum liegenden Schraubenköpfen zur Befestigung der Füße und Griffe, konnte man schon sehr schnell und deutlich den Unterschied zu den Webers sehen. Aber er kam ja auch nur 50,-€, bei einem 57er Grill. Kann man eigentlich nichts verkehrt machen. Also erstmal den mitnehmen. Lass ihn 2 - 3 Jahre halten und dann gibt es was amtliches.
Aber, ich habe das Ding nicht mal komplett zusammengebaut. Überall waren Kratzer, Beulen, Abplatzungen der Emaillierung und sogar schon Roststellen!
Von den nicht sonderlich ausgereiften Detaillösungen und der Passgenauigkeit ganz zu schweigen. Aber naja, was will auch bei dem Preis erwarten. Aber, damit wollte ich dann doch nicht mal übergangsweise grillen. In etwa 10 Stunden kommt das Ding wieder zurück zum Händler und ich werde mir den Rover 570 noch mal genauer ansehen. Muss ich war etwas bluten, aber man muss sich auch mal was gönnen.
Und mit etwas Glück (Wetter) wird der dann auch gleich am Sonntag mit Freunden eingeweiht. Ich hoffe, ich kann bis dahin schon den einen oder anderen Tipp aufgreifen.
MfG Sascha
P.S. wenn gewünscht, kann ich von der "BBQ Gurke" noch ein paar Bilder machen, als Warnung und Abschreckung, bevor es wieder retour geht.
Zu meiner Person, ich heiße Sascha, bin 27 Jahre alt, 1,90m groß (-> also ein stattliches Spanferkel) und komme aus Nordhorn, das liegt im Südwesten Niedersachsens und befindet sich direkt an der Grenze zu den Niederlanden.
Meine Hobbys haben hauptsächlich mit Technik zu tun. In meiner Freizeit beschäftige ich mich größtenteils mit allem, was mit der hochwertigen Wiedergabe von Musik und Film zu tun hat. Ein teures und zeitintensives Hobby, welches insbesondere durch die neuen Medien im Bereich Film, momentan auch einen rasend schnellen Wandel erlebt. Aber auch wenn es manchmal anstrengend ist, ein guter Film auf der Leinwand, oder ein gutes Album mit einem edlen Tropfen entschädigt für alles.
Ähnlich eben, wie beim Grillen. Ein leckeres Steak - oder was auch immer - ist der verdiente Lohn nach dem Aufwand, den man teilweise betreibt. Obwohl hier sicherlich auch der Weg das Ziel ist.
Als Grilltyp bin ich eher der Klassiker. Ich mag Holzkohlegrills. Das ganze Drumherum, das Knistern, das Abpassen der Temperatur, das Philosophieren über die verschiedenen Methoden, das alles gehört für mich persönlich zum Grillen dazu. Ansonsten kann ich auch die Bratpfanne in der Küche nutzen.
Neben einer Entscheidungserleichterung für einen Grill, erhoffe ich mir vor allem vieles über's Grillen selbst zu lernen. Die richtigen Temperaturen und Garzeiten, die "Tricks" mit Jack Daniel's Woodchips und natürlich auch interessante, abwechslungsreiche Rezepte ausprobieren.
Und falls sich jemand fragen sollte, wieso ich einen neuen Grill haben möchte. Bislang war ich selber eher Gelegenheitsgriller. Hauptsächlich wurde bei meinem älteren Bruder gegrillt, der einen klassischen Gartenkamingrill im mediterranen Stil sein eigen nennt. Finde ich zwar nett, ist aber nur bedingt mein Ding. Bei mir selber habe ich dann aber so gut wie nie gegrillt, da es sich dabei noch um "Mutti's alten Baumarktgrill für wenig Talers" gehandelt hat. Geht gar nicht.
Also bin ich die Tage mal umhergestiefelt und habe mir den einen oder anderen Kugelgrill angesehen, da mir das grundsätzliche Prinzip sehr zusagt. Nach dem Besuch im örtlichen Fachgeschäft für Gartenmöbel und ähnlichem, war ich sehr angetan von den Outdoorchefs. Aber die Preisschilder hatten es auch in sich.
Also weiter zum weit über die regionalen Grenzen hinaus bekannten Gartencenter Oosterik in Denekamp (~10 Min). Hier konnte ich unter anderem einige Weber in Augenschein nehmen. Aber die gefielen in einigen Punkten sogar weniger gut, als die etwas günstigeren Outdoorchefs (Grillrost, "Beine", etc.). Aber, es gab da auch noch eine Billigvariante von einer Firma namen BBQ. An den im Grillraum liegenden Schraubenköpfen zur Befestigung der Füße und Griffe, konnte man schon sehr schnell und deutlich den Unterschied zu den Webers sehen. Aber er kam ja auch nur 50,-€, bei einem 57er Grill. Kann man eigentlich nichts verkehrt machen. Also erstmal den mitnehmen. Lass ihn 2 - 3 Jahre halten und dann gibt es was amtliches.
Aber, ich habe das Ding nicht mal komplett zusammengebaut. Überall waren Kratzer, Beulen, Abplatzungen der Emaillierung und sogar schon Roststellen!
Von den nicht sonderlich ausgereiften Detaillösungen und der Passgenauigkeit ganz zu schweigen. Aber naja, was will auch bei dem Preis erwarten. Aber, damit wollte ich dann doch nicht mal übergangsweise grillen. In etwa 10 Stunden kommt das Ding wieder zurück zum Händler und ich werde mir den Rover 570 noch mal genauer ansehen. Muss ich war etwas bluten, aber man muss sich auch mal was gönnen.
Und mit etwas Glück (Wetter) wird der dann auch gleich am Sonntag mit Freunden eingeweiht. Ich hoffe, ich kann bis dahin schon den einen oder anderen Tipp aufgreifen.
MfG Sascha
P.S. wenn gewünscht, kann ich von der "BBQ Gurke" noch ein paar Bilder machen, als Warnung und Abschreckung, bevor es wieder retour geht.
