Lecker Sesambrot

[Focaccia]

kleine Abwandlung des "Brockhauser Landbrotes" mit den Zutaten kann man in begrenztem Maße spielen...
Diesmal ohne Körner obenauf und keine Sonnenblumenkerne, sondern nur Sesam verteilt im ganzen Brot, eben ein reines Sesambrot.
Und es ist auch kein Sesam-Fladenbrot geworden...!
hier ein Bild vom Anschnitt:

superlecker mit Butter und frisch hergestellter Erdbeermarmelade....

 

[Gerhard der 1ste]

@ Focaccia, ich habe es vor einiger Zeit mal als 6 Korn Brot gebacken,

war auch Super lecker.

Und auch kein Fladenbrot, aber mit Sesam werde ich es auch noch mal backen.
Sieht gut aus Dein Sesambrot.

 

[Focaccia]

@Admin
einen habe ich noch gefunden
auch dieses Thema zur Bereinigung hier im Holzbackofen bitte verschieben
Danke