Morgen Kinder wird's was geben...

[Outdoor-Spiesser]

Morgen werden nicht nur die Lichter an den Bäumchen aufn Balkon
brennen sondern auch endlich mal wieder mein Kügelchen.
aber wahrscheinlich auch mein Rachen (hab mir gerade Magic Dust Rub gemixt).

Hab's auch endlich mal geschafft schöne Babyracks vorzubestellen

ein Packerl "italienisch klassiko" ,eins mit selbstgemachter Pesto
und die brennende Staub Variante

 

[Sabcoll]

Na dann mal gutes gelingen!
Und immer schön Fotos machen, sieht nämlich super lecker aus!

 

[Outdoor-Spiesser]

Kinder heute wirds was geben..

und zwar traditionell am Spiess

Grillen mit schöner winterlicher Aussicht

Glühwein wird heute mittag noch aufgesetzt

 

[weschnitzbube]

Tolle Winterlandschaft
Ribs vom Spieß bleiben wohl den "Spiessern" vorbehalten ...
Freue mich aufs Ergebnis.
Viel Spaß!

 

[Arminth]

Schöne Ribs, schöner EEEPC!

Meiner kommt gleich mit der gelben Post!

Grüßle und Tschöh!
Armin

 

[Outdoor-Spiesser]

Update nach ca 3h

zischenzeitlich noch die Möppse vorbereitet

werd jetzt gleich das erste mal den Mobb aufpinseln

 

[Outdoor-Spiesser]

schnell noch Sosse drüber

hmm das wird ün:

 

[Arminth]

Sieht lecker aus!!!
Auch auf meinem neuen EEEPC! *FREU*

Grüßle und Tschöh!

Armin

 

[Thermo-nator]

Lass Dirs schmecken, schaut gut aus.

 

[Serial Griller]

Sehr interessant die Ribs auf dem Spieß
Klasse

 

[Outdoor-Spiesser]

jetzt hab ich's gleich geschafft

 

[Outdoor-Spiesser]

und so sahen die Ribbs nach 8,5h aus

und so nach 9,5 h

Babyracks (Leiterstück) sind lecker aber die grösseren mit mehr Fleisch sind uns lieber.
Geschmacklich war die Amerikanische Variante (Ingwer Ketchup Honig...Mobb)am besten.
Durch die lange Garzeit und den HickoryRauch sind italienischen Gewürze garnicht mehr zur Geltung gekommen,schade.
Trotzdem Rippchen forever!!!!!!!

 

[Dodge]

.....tolle Rib's da könnt' ma joa fast an Hunger kriagn !


ABER..........ich hasse Schnee !