Hallo Leute,
auf der Suche nach einem neuen und dem endgültigen Smoker bin ich auf dieses Forum gestoßen.
Ich benutze seit etwa 6 Jahren eine China Büchse mit immerhin 3,5 mm Wandstärke und ordentlich mit Schamottplatten ausgelegt. Funktioniert auch ganz gut soweit. Besonders wenn man den echt günstigen Anschaffungspreis betrachtet.
So langsam soll aber was richtiges her !!
Rahmenbedingungen sind:
Preislich bis 1500 euro etwa
Hauptsächlich wird er für 3 Leute genutzt gelegentlich aber auch mal bis zu 10. Spiele schon länger mit dem Gedanken mal so nen 20 kilo Schweinchen am Stück zu machen.
Nach Benutzung würde ich ihn gerne in die Garage befördern. Der aktuelle hat knappe 90 Kilo. Lassen sich die 180 Kilo Geräte noch bewegen ?
Brennstoff ist hauptsächlich Buchenholz.
Bin bei meiner Suche auf folgendes Gerät gestoßen welches ich sehr interessant finde. Leider kann ich keine Erfahrungen zu dem Gerät im netz finden.
https://www./Eigenmarke/Smoker/SL18-Smoker.php
Dann natürlich noch die üblichen verdächtigen wie Lette in dem Preisrahmen.
Wäre toll wenn mir hier jemand was zu dem Gerät sagen kann. Klingt für mich wie ein guter Kompromiss zwischen 16'' und 20''
auf der Suche nach einem neuen und dem endgültigen Smoker bin ich auf dieses Forum gestoßen.
Ich benutze seit etwa 6 Jahren eine China Büchse mit immerhin 3,5 mm Wandstärke und ordentlich mit Schamottplatten ausgelegt. Funktioniert auch ganz gut soweit. Besonders wenn man den echt günstigen Anschaffungspreis betrachtet.
So langsam soll aber was richtiges her !!
Rahmenbedingungen sind:
Preislich bis 1500 euro etwa
Hauptsächlich wird er für 3 Leute genutzt gelegentlich aber auch mal bis zu 10. Spiele schon länger mit dem Gedanken mal so nen 20 kilo Schweinchen am Stück zu machen.
Nach Benutzung würde ich ihn gerne in die Garage befördern. Der aktuelle hat knappe 90 Kilo. Lassen sich die 180 Kilo Geräte noch bewegen ?
Brennstoff ist hauptsächlich Buchenholz.
Bin bei meiner Suche auf folgendes Gerät gestoßen welches ich sehr interessant finde. Leider kann ich keine Erfahrungen zu dem Gerät im netz finden.
https://www./Eigenmarke/Smoker/SL18-Smoker.php
Dann natürlich noch die üblichen verdächtigen wie Lette in dem Preisrahmen.
Wäre toll wenn mir hier jemand was zu dem Gerät sagen kann. Klingt für mich wie ein guter Kompromiss zwischen 16'' und 20''