Plancha für (Single-)Induktionsfeld

[Griller-Killer]

Hallo zusammen,

ich besitze eine mobile Induktionsplatte von Caso und überlege, ob es da evtl. eine Platte gibt, die man als Plancha nutzen kann!?

Meine Überlegung ist, dass ich mir eine Edelstahlplatte in der passenden Größe/Dicke zulege und diese dann einfach auf das Kochfeld lege und so als Plancha nutze?!
Nutzt jemand so eine Kombination oder kann mir evtl Pro/Contras nennen!?

Vielen Dank für Euro Erfahrungen und Hilfe.

Viele Grüße an alle Zuhausegebliebene

 

[Horst04]

Warum nicht eine vernünftige Pfanne?

 

[Luse]

Edelstahl wird nicht warm auf einer Induktionsplatte, ich würde auch eine schöne fette Eisenpfanne nehmen, sowas: KLICK

 

[Horst04]

Die Pfanne sollte aber nicht unbedingt vom Durchnesser größer sein als das Induktionsfeld.
Sonst kann sich die Pfanne verziehen.