Da hatte ich anscheinend bei den letzten X Laxen die richtige Richtung vertauscht. Werde es upside down mit Backpapier mal probierenHeute mal Lax aus der HLF nach diesem Buch:
Anhang anzeigen 3380704
Lax mit Olivenöl bepinseln
Anhang anzeigen 3380705
Mit Salzflocken bestreuen und in Stücke schneiden
Anhang anzeigen 3380706
In die vorgeheizte HLF, auf Backmatte oder wie hier auf Backpapier. Die Hautseite nach oben
Anhang anzeigen 3380707
Warten kann verdammt lange sein, wenn man hungrig ist
Anhang anzeigen 3380708
Lax fertig
Anhang anzeigen 3380709
Anrichten:
homemade Krautsalat, Lax mit Zwiebelflocken und gerösteten Kichererbsen (auch aus der HLF)
Anhang anzeigen 3380710
Kann man wieder machen.
