T-Bone, Bratwürste und Chewapchichi

[Zeus]

Servus,

schönes Wetter, lange Weile und Krankgeschrieben...
Was soll noch zum Grillen veranlassen.
Eine Fahrt zum Metro und habe mir ein T-Bone-Steak (1054g) gekauft.
Es geht damit ganz schnell.
Würste habe ich immer da dazu noch restliche Chevapchichi.
Bald muss ich meinen Vorrat ergänzen.

T-Bone habe bisschen mit Rapsöl eingepinselt, Salz und Pfeffer gewürztes.
Es sollte in menem Smoker direkt gegrillt werden,
Grill mit Holzkohle gefüllt und angezündet
Nach 20 Minuten war es so weit und habe T-Bone auf Gussrost gelegt.
Fleisch sollte ungefähr um 6 Minuten auf eine Seite gegrillt werden (einmal drehen und einmal wenden).
Danach habe Steak in Jehova packen und daneben legen.
Dazwischen habe ich mit Würsten und Chevapchichi begonnen.
Nach 10 Minuten war ich damit fertig.
Also, Einladung zum Tisch.
T-Bone sah perfekt aus, genau so wie ich es mag.
Dazu paar Gläser Whiskey. Ich mag Jack Daniel's.
Die Würste und Chevapchichi haben auch sehr lecker geschmeckt, wie immer.
Selbstgemachtes schmeckt am besten.

Zum Abschluß sollte ich Knochen abnagen.
Tja, mach auch Spaß.

Grüß
Zeus

 

[scholle19]

Schaut lecker aus! Könnte ich auch gerade vertragen!

 

[DerHoss]

Hallo Zeus,


hast Du den Einzelfass Jacky zwischendurch getrunken? Oder trinken müssen?

Schöne Bilder. Bestimmt lecker. Und ein Brocken von Rinderteil...

Grüße

Christian

 

[Zeus]

Hallo Zeus,


hast Du den Einzelfass Jacky zwischendurch getrunken? Oder trinken müssen?

Grüße

Christian

Tja, habe 4 Weizen, 10 Pilz und 8 Helles ausgsufa.
Haben oder muss, stimmt leider nicht überein.

Jetzt habe vor meiner Nase eine Schüssel mit Muscheln, zweite Mittagspause.

Eichofener ist auch dabei...

 

[Gast-bwrStw]

moin Zeus,

bei so feinem Futter kommst hoffentlich bald wieder auf die Beine!
Von der flüssigen Meduzin reden wir amol nedd

Sauber vergrillt

grüssle und gute Besserung

 

[Zeus]

moin Zeus,

bei so feinem Futter kommst hoffentlich bald wieder auf die Beine!

Danke,muss aber wieder einreihen, kein Ausweg.

Wichtig das Wetter weiter so schee bleibt.

 

[HendrikH]

Das sieht mal nach nem ordentlichen Essen aus. N ordentliches Steak brauch ich auch endlich mal wieder, is ja bald Wochenende

 

[weschnitzbube]

Ich wünsche gute Besserung.

Mit der Ernährung biste schnell wieder fit.

 

[Zeus]

Mit der Ernährung biste schnell wieder fit.

wäre aber besser, dass ich so noch länger krank bin.

 

[weschnitzbube]

wäre aber besser, dass ich so noch länger krank bin.

Na dann, auf an den Brokkoli

 

[Zeus]

Na dann, auf an den Brokkoli

 

[r2d2]

Hallo Zeus,

Schöne Vergrillung!! Aber wieviel Gäste hattest Du denn? Das sind ja Mengen, die Du sicher ncht alleine gepackt hast, oder?
Wenn doch

Gute Besserung- Appetitlosigkeit ist definitiv nicht Deine Erkrankung gruss
Michael

 

[Zeus]

Hallo Zeus,

Schöne Vergrillung!! Aber wieviel Gäste hattest Du denn? Das sind ja Mengen, die Du sicher ncht alleine gepackt hast, oder?
Wenn doch

Gute Besserung- Appetitlosigkeit ist definitiv nicht Deine Erkrankung gruss
Michael

Doch alleine, ich muss mich doch bessern.
Ich esse heute ganzen Tag und alles nur scharf.