Welches Sous-Vide Kochbuch?

[RoliAmGrill]

Liebe Grillsportler!

Kann mir jemand ein gute Sous-Video Kochbuch empfehlen? Ich habe jetzt einen Caso VC 100 und möchte bald loslegen.

Danke im Voraus!

 

[Bärliner]

Wenn Du totaler SV-Neuling bist, würde ich Dir als Erstes dieses PDF ans Herz legen.
LG, Frank

 

[RoliAmGrill]

Wenn Du totaler SV-Neuling bist, würde ich Dir als Erstes dieses PDF ans Herz legen.
LG, Frank

Ja, ich bin Neuling. Vielen Dank, werde mir das PDF gleich durchlesen!

 

[Hualan]

Ist das nicht ein Widerspruch .............. SV und kochen ..............
Jetzt werden wohl alle SV'ler auf mich einprügeln ............

 

[pefra]

einprügeln

nachdem i keinen Prügel find, muss die Peitsche her

ich hab mal aus einem Thread eine gute Empfehlung gelesen, aber glaubst, den tät i noch finden
aber hier ist mal ein Anfang

 

[T el T]

Vielen Dank für die Links (bin auch neu bei Sous Vide).