Wok-Brenner wird weiß

[tintifax]

Ich habe dieses Wochenende meinen neuen Wok-Brenner (D-81) eingeweiht. Dabei hat sich der Brenner an den sehr heißen Stellen weiß verfärbt. An diesen Stellen wirkte es, als ob sich die "Beschichtung" löst und verglüht.
Ist das normal, oder muss ich mir Sorgen machen?
Bekomme ich das irgendwie wieder schwarz?

Danke, LG
tfx

 

[Cruiser]

Abbürsten, dann mit Leinölfirnis einpinseln.
Wok mit reichlich Wasser aufsetzten. Gas geben.
Dann wird er wieder schön schwarz.

 

[tintifax]

Abbürsten, dann mit Leinölfirnis einpinseln.
Wok mit reichlich Wasser aufsetzten. Gas geben.
Dann wird er wieder schön schwarz.

Ich hatte mir sowas eh gedacht/erhofft, wollte aber auf Nummer Sicher gehen, bevor ich da was rumpfusche.

Danke für die schnelle Antwort!

 

[Tommy_flavoured_Mobile]

Hi...also sooo sah mein x72 noch niee aus.....schon komisch....hast ihn 3 std am stck angehabt? Oder was verkippt?

Gesendet von meinem LT18i mit Tapatalk

 

[oppfa]

nee, nee, wenn du was verkippst, sieht es für den Rest des Topflebens so aus

 

[tintifax]

Hi...also sooo sah mein x72 noch niee aus.....schon komisch....hast ihn 3 std am stck angehabt? Oder was verkippt?

Nichts verkippt. War zum Einbrennen recht lange an. Wahrscheinlich auch zu heiß, da das Einbrennen nicht das erwünschte Ergebnis gebracht hat. Aber das hab ich mit der SuFu schon klären können.

 

[oppfa]

Bestimmt beides - zu lang und zu heiß. Du brauchst zum richtigen Einbrennen weder volle Power, noch muß der Wok lange auf dem Topf sitzen.

 

[katja1986]

Woher genau kommt das denn, wenn ich den nach jedem Gebrauch ordentlich mit Wasser reinige ?

 

[wauzomat]

Ich hatte das Problem auch, haste über die Sufu gefunden denke ich.
Mit Ofenspray wurde der dauerhaft wieder wie neu....
Hatte nur den Brenner vor der Lackierung aus dem Topf ausgebaut.

 

[pfaelzerbube]

Abbürsten, dann mit Leinölfirnis einpinseln.
Wok mit reichlich Wasser aufsetzten. Gas geben.
Dann wird er wieder schön schwarz.

Hallo Joachim,

muss das Leinölfirnis dazu mit Terpentin verdünnt werden oder unverdünnt verwenden?

VG
Holger

 

[Cruiser]

Unverdünnt und dünn auftragen.
Leg was unter. Das tropft gerne.

 

[pfaelzerbube]

Danke dir