Nachdem ich seit vielen Monden sabbernd vor dem Rechner gesessen hab
, und es mir noch an einem UDS mangelt, musste etwas aus dem Forum nachgebastelt werden!
Letzte Woche am Mittagstisch: "Du Schatzi? Du isst doch gerne Big Mac´s oder? Schau mal hier." denlaptopinihrerichtungdreh Sie:"Wow, der sieht lecker aus!" (Mein dank an Jack the für die schönen Le Big Makke Bilder
)
Es war also ausgemacht: Es werden Hamburger vergrillt!
Heute waren Wetter und Zeit günstig also die Familie ins Auto gepackt und ab zum einkaufen.
Die Liste ist lang, der Marktkauf groß. Le Big Makke soll es werden. Relish, Relish, Relish...... Nichts in Sicht. Also fix einen von den grünen Schergen angesprochen. Die Antwort war so etwas wie: "Was soll dat denn sein?" "Naja, sone Gurkenpampesoße halt...." Er: "Hamma nich. Tut mir leid."
Na gut, ich hab sowas auch noch nie gegessen, also Plan B.
Eigentlich als Rutschmaterial fürs Abendessen gedacht, aber was solls.
Da eh noch eine Zwiebel kleingehackt werden muß, einfach ein paar von den Gurkenscheiben dazu und mal schauen ob der Hersteller von Plastikkram sein Versprechen: "Das Ding macht alles klein" halten kann:
Ich hab zwar noch nie Relish probiert aber wenn ich es mir vorstellen soll: So sieht es aus.
den Rest der Saucenorgie erspar ich Euch. Das wurde ja schon ausgiebig behandelt.
Nun gilt es das Fleisch zu formen. Meine ersten Versuche mit der Hand sind gründlich misslungen
, eine Pattiepresse nicht in Sicht. Was tun? hatte ich da nicht was gelesen? Pfanne..... Gesagt, getan:
Fleischkugel + Pfanne..... Kazääääm!!
Ergibt Pattie
Da allerdings die Form nicht meinen Ansprüchen genügt, gilt es zu improvisieren! Gut das ich neulich meinen kindern beim spielen im Sand zugesehen hab! Kaffee gefällig?
Patties für Kinder:
Nun gilt es ein paar amtliche Patties für Erwachsene zu machen. Und wieder hilft die Plastefirma aus´n USA:
Passt!
Einige Kugeln und Kazääääm´s später kommen die Objekte der Begierde in das Eisfach, das übrigens bei uns seinen Namen zu Recht trägt:
Nun gilt es Feuer zu machen
Aber die Geschichte kommt später.
Übrigens lief mir bei meiner Relish Odyssee noch etwas ganz anderes über den Weg:
Wird gleich verkostet.....
, und es mir noch an einem UDS mangelt, musste etwas aus dem Forum nachgebastelt werden!Letzte Woche am Mittagstisch: "Du Schatzi? Du isst doch gerne Big Mac´s oder? Schau mal hier." denlaptopinihrerichtungdreh Sie:"Wow, der sieht lecker aus!" (Mein dank an Jack the für die schönen Le Big Makke Bilder
)Es war also ausgemacht: Es werden Hamburger vergrillt!
Heute waren Wetter und Zeit günstig also die Familie ins Auto gepackt und ab zum einkaufen.
Die Liste ist lang, der Marktkauf groß. Le Big Makke soll es werden. Relish, Relish, Relish...... Nichts in Sicht. Also fix einen von den grünen Schergen angesprochen. Die Antwort war so etwas wie: "Was soll dat denn sein?" "Naja, sone Gurkenpampesoße halt...." Er: "Hamma nich. Tut mir leid."
Na gut, ich hab sowas auch noch nie gegessen, also Plan B.
Eigentlich als Rutschmaterial fürs Abendessen gedacht, aber was solls.
Da eh noch eine Zwiebel kleingehackt werden muß, einfach ein paar von den Gurkenscheiben dazu und mal schauen ob der Hersteller von Plastikkram sein Versprechen: "Das Ding macht alles klein" halten kann:
Ich hab zwar noch nie Relish probiert aber wenn ich es mir vorstellen soll: So sieht es aus.
den Rest der Saucenorgie erspar ich Euch. Das wurde ja schon ausgiebig behandelt.
Nun gilt es das Fleisch zu formen. Meine ersten Versuche mit der Hand sind gründlich misslungen
, eine Pattiepresse nicht in Sicht. Was tun? hatte ich da nicht was gelesen? Pfanne..... Gesagt, getan:Fleischkugel + Pfanne..... Kazääääm!!
Ergibt Pattie
Da allerdings die Form nicht meinen Ansprüchen genügt, gilt es zu improvisieren! Gut das ich neulich meinen kindern beim spielen im Sand zugesehen hab! Kaffee gefällig?
Patties für Kinder:
Nun gilt es ein paar amtliche Patties für Erwachsene zu machen. Und wieder hilft die Plastefirma aus´n USA:
Passt!
Einige Kugeln und Kazääääm´s später kommen die Objekte der Begierde in das Eisfach, das übrigens bei uns seinen Namen zu Recht trägt: Nun gilt es Feuer zu machen
Aber die Geschichte kommt später.Übrigens lief mir bei meiner Relish Odyssee noch etwas ganz anderes über den Weg:
Wird gleich verkostet.....
War übrigens nicht so trocken wie er aussieht.
Burger gibts ab jetzt öfter.
oder 
