Salzzitronen

Als Gewürzkick im DO aber auch zum Marinieren von Fleisch. Zum verfeinern von Salaten, Suppen und Saucen, hervorragend geeignet.

Leberkäse selbst gemacht

Klassisch einfach und lecker

Hirschragout aus dem Dutch Oven

Einfach und schnell

Originaler Mostviertler Mostbraten

Wieder aus Omas Rezeptbuch

Lachsmousse

einfach und gut

Spanferkel - Grillschwein - entbeinen, würzen und rollen

Einfach mal aus der Praxis. Die Knochen ausgelöst und gerollt. Die Mengenangabe ist für ein ca. 50 Kg lebendgewichtiges Grillschwein