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Burgunderbraten
selbstgemachter Burgunderbraten
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Pfifferlingsschnitzel mit Kartoffelspalten
Schnitzel mal anders und nicht kompliziert.
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Letscho
Ein Letscho frei Schnauze. Ich benutze dazu einen Schnellkochtopf, dann ist das Letscho fertig, während der AZK fertig durchglüht.
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Serbische Bohnensuppe
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Hähnchenrouladen
Roularden mal anders.
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Schweinenackenbraten mit Kräutern
Dieser Schweinebraten ist ein Klassiker der toskanischen Küche, von dem der Dichter Dante schon schwärmte.