Smoker
-
Cajun Cherry Ribs
Kirchholzgesmoke Rippen gehen immer. Man fühlt sich nach Lousiana versetzt, wie im Urlaub.
-
Cajun-Rub-Ribs
Schöne Ribs im 3-2-1 Verfahren
-
Chicken Drumsticks mit Sticky-Glaze
Drumsticks mit einer himmlischen Glaze
-
Chorizo-Fleischkäs-Bombe
Der spicy Partyhappen
-
Coleslaw für Pulled Pork
Süßlich frisches und nicht zu feuchtes Coleslaw... normiert auf einen kleinen Weißkohl... reicht für ca. 40 Buns.
-
Cordon Bleu auf BBQ-Art
Gefüllter und mit Bacon umwickelter Schweinelachs