18" Chuckwagon-Selbstbau

[hawa]

Da in dem alten Thread das ganze unterzugehen scheint, versuche ich es hier nochmal.

Das sind die Rohstoffe

1.


Das war zuerst als Räder angedacht



Die SFB




Hier mit der umrandeten Klappe

Der Garraum



Hochzeit


Klappe Garkammer ( hat nun auch schon eine Tropfkante)



Tür des Räucherturms



Das Untergestell


Die Räder (müssen noch ein wenig gerichtet werden)



Das Gestell zerlegt



um die Achse zuversetzen und den Rahmen höher zu legen



So siehts im Moment aus



So in etwa solls dann aussehen( nur mal Provisorisch draufgelegt, im Hintergrund läuft Daddy rum)



Wie man sieht noch viel Arbeit , packen wir es an ( immer diese Zwangspausen wegen Sonn- und Feiertagen )

Möchte ihne gerne am 3.5. einweihen und am 08.05. meine Party damit ausrichten.

[hawa]

Material für die Roste 42m 8 mm Rund und 6 m 15er Vierkantrohr



Erster Rahmen für die Roste Die Stangen werden einfach reingeschoben ( hab ich mal irgendwo im Forum gesehen und für gut empfunden





So sieht er im Moment aus



So von der SFB aus



Der Einstellregler für die Klappe zur SFB



Die GSV Griffhalter



Die Klappe zur SFB



Klappe zum Räucherturm offen



Und auch geschlossen



Und die Griffe sind auch schon zum 2. mal geölt sind aus Eiche

[Gruschi]

Hallo Hawa

Schaut doch gut aus ,und den Rest schaffst Du auch noch bis zu Deinem Termin.

Aber mal noch ne Frage:
Warum ist die Tür vom Räucherkamin so weit hinten?

Ich setz meinen Kamin etwas höher und kann die Tür groß genug für die Forderseite machen.

Gruß Jens

[hawa]

Hallo Jens;

Zitat von Gruschi

Hallo Hawa

Aber mal noch ne Frage:
Warum ist die Tür vom Räucherkamin so weit hinten?

Ich setz meinen Kamin etwas höher und kann die Tür groß genug für die Forderseite machen.

Gruß Jens

Wie ich die Tür geschnitten habe, wollten wir die Räder noch weiter nach hinten zum RT setzen damit wir ihn nicht höher setzen müssten, hatten uns dann aber umentschieden, da sonst die SFB Seite zu schwer geworden wäre.

Auch wollte ich nicht höher gehen um halt auch eine tiefere Ebene im RT zu haben

[Gruschi]

Zitat von hawa

Hallo Jens;



Wie ich die Tür geschnitten habe, wollten wir die Räder noch weiter nach hinten zum RT setzen damit wir ihn nicht höher setzen müssten, hatten uns dann aber umentschieden, da sonst die SFB Seite zu schwer geworden wäre.

Auch wollte ich nicht höher gehen um halt auch eine tiefere Ebene im RT zu haben

Danke Hawa

Das mit der tieferen Ebene hab ich noch gar nicht bedacht,aber ich werds trotzdem so bauen wie ich es mir so vor meinem "geistigem Auge"
ausgemalt habe.

Danke für den Tip,ich werd weiter abgucken.
Gruß Jens

[Waldviertler]

Von mir bekommst du aber nur in einem Fred Lob für deinen Smokerbau

Gerade wenn das Wetter wieder schöner wird, ist es nahezu unmöglich sofort jeden Beitrag zu entdecken und Fragen zu beantworten, etwas Zeit musst du uns schon dafür geben.....

Gefällt mir, dass du dich offensichtilich ganz gut in das Thema eingelesen hast und viele Anregungen und Vorschläge aus dem Forum umgesetzt hast

Eine Anregung hätte ich noch, mach auf die Deckel noch Tropfkanten, ich habe sie bei meinen Smoker nachgerüstet und bin sehr zufrieden damit.

[hawa]

Hallo,

Zitat von Waldviertler

Von mir bekommst du aber nur in einem Fred Lob für deinen Smokerbau

Das reicht mir ja auch

Gerade wenn das Wetter wieder schöner wird, ist es nahezu unmöglich sofort jeden Beitrag zu entdecken und Fragen zu beantworten, etwas Zeit musst du uns schon dafür geben.....


Das war mir schon klar, dachte mir nur das es abgekoppelt besser wäre

Gefällt mir, dass du dich offensichtilich ganz gut in das Thema eingelesen hast und viele Anregungen und Vorschläge aus dem Forum umgesetzt hast

Eine Anregung hätte ich noch, mach auf die Deckel noch Tropfkanten, ich habe sie bei meinen Smoker nachgerüstet und bin sehr zufrieden damit.

Habe an der Garkammer schon nach beiden Seiten eine Tropfkante angebracht, meinst du das man die auch an der SFB braucht?

[Waldviertler]

Tropfkanten auf dem Deckel der SFB sind nicht nötig, dort gibt es keine Kondenzprobleme.