Hallo zusammen,
GöGa hat Frauenstammtisch und somit wird es wieder Zeit für einen Abend mit der Herrenhandtasche.
Auf der Abendkarte steht Kachelfleisch mit BaconJam, verpackt in einem BurgerBun mit Käse.
Nach der Arbeit also fix nach Hause, den GA vorheizen, Fleisch mit Pitmasters Pride leicht würzen ( Danke @Spiccy, kam genau rechtzeitig[emoji106] ) und Buns vorbereiten.
So erstmal ein paar Bilder:
Gleich geht's los...
Jetzt noch 5 Minuten im indirekten Bereich ziehen lassen.
Und ab in die Küche zum Zusammenbauen.
Dazu gibt es ein dunkles Märzen aus Oberfranken: Hubertus war heute mein 2. "Türchen"
Nahaufnahme der Männermarmelade
Noch etwas Fingerfood [emoji6]
Auch wenn es ein Männerabend war, habe ich gerne Besuch der Nonino-Schwestern [emoji12]
Es war verdammt lecker. Das Fleisch mit der supergeilen Mischung von Ralf war unglaublich zart und saftig und mit dem BaconJam gab es eine wahre Geschmacksexplosion.
Satt und zufrieden nehme ich jetzt meinen Platz auf der Couch ein und wünsche euch einen vergnüglichen Abend.
Prost! [emoji482]
GöGa hat Frauenstammtisch und somit wird es wieder Zeit für einen Abend mit der Herrenhandtasche.
Auf der Abendkarte steht Kachelfleisch mit BaconJam, verpackt in einem BurgerBun mit Käse.
Nach der Arbeit also fix nach Hause, den GA vorheizen, Fleisch mit Pitmasters Pride leicht würzen ( Danke @Spiccy, kam genau rechtzeitig[emoji106] ) und Buns vorbereiten.
So erstmal ein paar Bilder:
Gleich geht's los...
Jetzt noch 5 Minuten im indirekten Bereich ziehen lassen.
Und ab in die Küche zum Zusammenbauen.
Dazu gibt es ein dunkles Märzen aus Oberfranken: Hubertus war heute mein 2. "Türchen"
Nahaufnahme der Männermarmelade
Noch etwas Fingerfood [emoji6]
Auch wenn es ein Männerabend war, habe ich gerne Besuch der Nonino-Schwestern [emoji12]
Es war verdammt lecker. Das Fleisch mit der supergeilen Mischung von Ralf war unglaublich zart und saftig und mit dem BaconJam gab es eine wahre Geschmacksexplosion.
Satt und zufrieden nehme ich jetzt meinen Platz auf der Couch ein und wünsche euch einen vergnüglichen Abend.
Prost! [emoji482]
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