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Gast-bwrStw
Guest
moin,
nun haben wir auch nen Gasgrill, einen gebrauchten in sehr gutem Zustand, klein und fein,
aber wir sind ja auch nur ein 2 Personen Haushalt.
@steffmartl , heute war endlich die Einweihung.
Eigentlich war ein Roastbeef geplant, aber irgendwie war das Steak so unförmig,
dass ich es kurzerhand durch den Wolf gelassen und zu Burger verarbeitet habe.
Angelehnt an ein Rezept von hier: Cheese & Burger Society No. 12 The Highwayman.
Alles weitere sagen die Bilder...
Gewürzt mit Salz, Smokey Maple und ein wenig Nubian Chocolate.
125gr Patties fertig zum Anfrieren.
Für mich gabs die Chili-Sauce, meine Liebste wollte Bulls Eye.
White-Port-Zwiebeln
Anrichten...
Ohhh, bin ich Satt!
Ich glaube, ich hab mich nach dem ersten Mal schon in den Kleinen verliebt
und er wird im Sommer, wenn der Holz-Küchenofen nicht läuft, bestimmt zu meinem Lieblingsspielzeug.
Die Burger waren für mich etwas zu durch aber ich denke mal,
mit etwas mehr Erfahrung was Hitze im Q angeht, wird dass auch noch werden.
Nen schönen Sonntag und ne gute nächste Woche wünsch ich allseits.
grüssle
nun haben wir auch nen Gasgrill, einen gebrauchten in sehr gutem Zustand, klein und fein,
aber wir sind ja auch nur ein 2 Personen Haushalt.
@steffmartl , heute war endlich die Einweihung.
Eigentlich war ein Roastbeef geplant, aber irgendwie war das Steak so unförmig,
dass ich es kurzerhand durch den Wolf gelassen und zu Burger verarbeitet habe.
Angelehnt an ein Rezept von hier: Cheese & Burger Society No. 12 The Highwayman.
Alles weitere sagen die Bilder...
Gewürzt mit Salz, Smokey Maple und ein wenig Nubian Chocolate.
125gr Patties fertig zum Anfrieren.
Für mich gabs die Chili-Sauce, meine Liebste wollte Bulls Eye.
White-Port-Zwiebeln
Anrichten...
Ohhh, bin ich Satt!
Ich glaube, ich hab mich nach dem ersten Mal schon in den Kleinen verliebt
und er wird im Sommer, wenn der Holz-Küchenofen nicht läuft, bestimmt zu meinem Lieblingsspielzeug.
Die Burger waren für mich etwas zu durch aber ich denke mal,
mit etwas mehr Erfahrung was Hitze im Q angeht, wird dass auch noch werden.
Nen schönen Sonntag und ne gute nächste Woche wünsch ich allseits.
grüssle
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