Dienstagsstammtisch mit "Southern Fichtelhill Hot Dogs im Cincinnati Style"

[Peter]

Servus Zusammen,

heute war mal wieder eine kulinarische Dienstagsstammtisch-Premiere angesagt. Es gab zum ersten mal "Hot Dogs" zum Dienstagsstammtisch.
Allerdings hatten wir schon einen besonderen Plan. Die Würschtel mussten Käsekrainer sein, umwickelt mit Bacon, im Style von Berner Würstel

ich beginne gleich mit den Bildern

hier die Kas-Würscht von unserem Kas-Wurscht-Spezial MdV

die Würste wurden mit Bacon umwickelt

nebenbei wurden weitere Schmankerln vorberbeitet

ich musste heute mal selbst grillen

noch sind die Würschteln a bissl blass

aber es wird

unser @Jürgen Benze hat die Hot Dog-Brötchen mitgebracht. Selbst gekauft, top Ware!

nun gehts rein in die Hütte. Zum Hot-Dog-Bau

und nun die verschiedensten Kreationen unserer "Southern Fichtelhill Hot Dogs"

hier eine Variante mit einer Chili Cheese Dogs Cincinnati Style Sauce, die von Bianca und @schilltimo vorbereitet wurde.

Absolut genial

hier die Chili Cheese Dogs Cincinnati Style- Bolognese

da darf auch mal mit Creme fraiche verfeinert werden

und hier wieder der "Fichtelhillz" Style

Gigantisch

dieses Buidl ist leider etwas unscharf, aber egal....

leichte Beilagen

neue Brötchen, frisch angegrillt

... der Hot-Dog-Bau geht weiter ...

Leute... , das war eine Fressorgie. Aber sowas von geil.

Ans solche Hot Dogs muss ein Burger erstmal rankommen

 

[mike]

Saustark !
Da kann manns aushalten !

 

[bigmuffi]

das sieht sehr fein aus. Da wäre ich gerne dabei gewesen

Teilst du das Rezept von der Bolognese mit uns?

 

[Xonox]

wieder einmal sehr lecker und ich sitze hier vor meiner leicht gefuellten Tupperdose

 

[Medicus13]

Peter, da habt Ihr mal wieder so was von abgeliefert...
Hot Dogs in diesen Variationen hätte ich alle probiert, die sehen klasse aus.
Aber bei Euch gibt es Dienstags beim Treffen immer Gaumenschmäuse, da braucht man sich gar keine Sorgen machen
Weiter so!

Viele Grüße aus Hannover,

Micha

 

[pefra]

hach ja
danke sehr, ich hatte heute auch schon zwei Kaffee

sag mal, gibts eigentlich etwas, was noch nicht gmacht habts ??????
ich mein jezz, nicht so gewöhnliche Sachen wie Turducken oder so, sondern was ausgfallenes

 

[itzeblitz]

Was für eine sensationelle Hot Dog-Session! MEGA!

 

[Diddi Backmeister]

Hi Peter,

das sieht mal wieder saulecker aus , so ein Hot Dog ist schon eine tolle Angelegenheit...

Würde jetzt direkt einen zum Frühstück nehmen

Gruß, Diddi

 

[carmai24]

Bin gerade am Tastatur säubern

.

 

[Palatinagrill]

Leute... , das war eine Fressorgie. Aber sowas von geil.

Mann das glaub ich. Jetzt hab ich Hunger!

 

[Grillkönig_Deluxe]

Das ist genau mein Geschmack und muss gnadenlos kopiert werden!

 

[kaihawaii68]

ja lecker isses, aber die Sauerei beim Verzehr ist nicht zu unterschätzen. Letztes Mal beim Ikea hätte ich mich beinahe auf dem Gurke/Senf/Ketchup-Abrieb, der sich unbemerkt zu meinen Füßen angesammelt hatte, aufs Mett gepackt.

 

[Köhler]

das sollen Hot Dogs sein? Die von Ikea sehen aber ganz anders aus ...



im Ernst: Hammer Dinger
die sehen absolut Lecker aus.
Und wieder ein toller Stammtisch mit geilen Fotos

 

[Spätzünder]

Also Peter... ich muss schon sagen... dafür, dass Du selber grillen musstest, schaut's doch ausgesprochen gut aus!

Jungs und Madels vom Stammtisch... wie immer top!

Glück Auf

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄRST!!!!

 

[Tomratz]

Da fällt mir nicht viel mehr als ein.

 

[Lavirco]

Wie immer eine Augenweide

 

[Bigmac]

Das sind ja Hammer Hotdogs ....tolle Kreationen...auf die Ideen muss man erst mal kommen...

 

[Ben Lkm]

absolut geil - Wahnsinn

aber du musst mal was an deiner Kamera machen, die Bilder sind alle so gelblich/orange - entweder die EBV oder WB...

 

[Viehhändler]

Na das sieht ja mal wieder verdammt geil, könnte ich mich reinlegen