Hallo zusammen
Bei uns gab's dieses we Lamm.
Das kleine Stück ist beim parrieren abgefallen und wurde dann direkt am Grill vernascht.
Das Fleisch wurde vorher mit Rosmarin Knoblauch und Olivenöl mariniert. Nach dem angrillen wurde es auf indirekt gezogen und mit einer Paste aus Knoblauch Rosmarin Thymian und Pepperoni bestrichen
Dazu gab's Kartoffeln
Bei uns gab's dieses we Lamm.
Das kleine Stück ist beim parrieren abgefallen und wurde dann direkt am Grill vernascht.
Das Fleisch wurde vorher mit Rosmarin Knoblauch und Olivenöl mariniert. Nach dem angrillen wurde es auf indirekt gezogen und mit einer Paste aus Knoblauch Rosmarin Thymian und Pepperoni bestrichen
Dazu gab's Kartoffeln