:moin:
freunde des grillspochts
was für ein tag, die sonne lacht, die wolken sind fort, was will man mehr
mal wieder was aus meinem lieblingsbuch http://amazon.de/Big-Bob-Gibsons-BBQ-Book/dp/0307408116
bilders
rezept fotorafiert :undweg:
lecker hühner brüste in der marinade
die angegene marinierzeit sollte schon eingehalten werden, da die marinade doch recht viel wumms hat
das duftet unheimlich gut
die temp stimmt
das smoken mit hickory ist hier unabdingbar
sieht das nicht geil aus ?
fertig und detail
tellerbild
das ist der hammer !! probiert es aus !
:2prost:
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