Black Tiger Garnelen in Kokosmilch mit rotem Curry und gemischtem Gemüse

[Erdbeermann]

Gewokt wurde im 3,3kW Induktionswok meiner Mutter.
Dort war ich zu Besuch und habe selbst gekocht.

Zutaten:
Black Tiger Garnelen
Paprika
Bohnen
Ingwer
Koblauch
Currypaste rot
Kokosmilch

Vorbereitet:

Garnelen nur im Öl angebraten:

Knoblauch dazu:

Raus aufs Sieb:*

Zuerst die Bohnen im Öl angebraten:

Dann Paprika und Ingwer dazu:

Kokosmilch rein:

Garneln, Currypaste dazu und kurz aufkochen lassen:*

Fertig:

Tellerbild:

Makro:

Die Garnelen waren auf den Punkt, komplett gesehenwar das Essen auch Top!


*Hier hats bei wechseldem Licht(Dunstabzug, normale Beleuchtung) den Weißabgleich verhauen.

 

[Martin1971]

Gefällt mir gut. Ich liebe Garnelen.

 

[Summiter]

Tolles Wok Gericht. Würde ich jetzt auch gerne essen....
Tolle Bilder
Grüße

 

[Erdbeermann]

Schön das es gefällt.
@Summiter.
Inzwischen habe ich auch die NX300. Die Bilder wurden mit dem 45mm f1,8 geknipst, beim Makro den Raynox 150 davor.

 

[r2d2]

das sieht wirklich sehr lecker aus!

 

[Schmurgel]

Toll geworden. Kannst bei mir auch zu besuch kommen und kochen.

 

[Spätzünder]

Hmmm lecker und leicht
Ein sehr schönes Essen- toll gemacht, ganz hervorragen fotografiert und ansehnlich angerichtet... Da lacht das Herz

Glück Auf


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[M.A.D]

Sieht gut aus