Die Vorgehensweise ist wie beim Zwiebelbrot ( Teig ).
Als erstes hab ich 500 gr Hackfleisch angebraten. Dazu jeweils ein kleines Glas getrocknete Tomaten in Öl und Tomatenpaprika
in kleine Stücke schneiden und mit dem Hackfleisch vermischen. Den Teig ausrollen, mit BBQ - Sauce nach Master-Sir-Buana
bestreichen und mit Speck belegen. Darauf die Hackfleischmasse verteilen und wie das Zwiebelbrot rollen und flechten.
Ist oben ein bisschen dunkel geworden.
Mein Fazit: schmeckt lecker:happa:, werd ich wieder machen. Meine Kollegen auf Arbeit waren begeistert.
Gruß
Brezz
Als erstes hab ich 500 gr Hackfleisch angebraten. Dazu jeweils ein kleines Glas getrocknete Tomaten in Öl und Tomatenpaprika
in kleine Stücke schneiden und mit dem Hackfleisch vermischen. Den Teig ausrollen, mit BBQ - Sauce nach Master-Sir-Buana
bestreichen und mit Speck belegen. Darauf die Hackfleischmasse verteilen und wie das Zwiebelbrot rollen und flechten.
Ist oben ein bisschen dunkel geworden.
Mein Fazit: schmeckt lecker:happa:, werd ich wieder machen. Meine Kollegen auf Arbeit waren begeistert.
Gruß
Brezz
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