Hallo Zusammen
Bin per Zufall auf die Website gestossen und bleibe hier irgendwie hängen [emoji2]
Ich hab mir ein in mir schon lange loderndes Hobby aufleuchten lassen. Das Grillen. In einem Haus aufgewachsen lebe ich nun mit meiner Partnerin in einer grossen Wohnung mitten in einem Wohnblock.
Im 1. Stock ist es mir leider nicht möglich ein Kohlegrill mein Eigen zu nennen (bin zwar in der Feuerwehr wills aber nicht auf die Spitze treiben [emoji12]).
Ich bin 26 Jahre alt und komme aus dem schönen, kleinen und friedlichen nicht EU-Staat: Schweiz.
Seit einer Woche besitze ich folgendes Equipment:
-einen ODC Montreux (noch den alten)
-Weber Equipment, dass hervorragend auch für ODC passt: Gourmet BBq System mit gusseisenrost, den (teuren) Hähnchen Halter und ab morgen hoffentlich ein igrill 2 (ja ich weis, aber ich liiiiiebe Gadgets!)
Heute habe ich mir in der Stadt einen Gewürzladen leer gekauft (von der IKEA ganz zu schweigen) . Die haben sogar eine art cipotle-pulver, wie geil ist das denn!
Ausserdem eine kleine Lieferung von einem Gourmet Fleisch Lieferanten (wolowina beef, black angus, Iberico, etc)
Mein Projekt momentan ist ein Kugelgrillkomformer Kaltrauchgenerator.
Mein erstes BBq gebe ich am 31.07 Mit 2kg spareribs für meine Freunde
Ich werde mich aber momentan noch etwas im Hintergrund aufhalten um zu lernen und Eure Erfahrungen in mich einfressen [emoji4]
Es grüsst
Patrick
Bin per Zufall auf die Website gestossen und bleibe hier irgendwie hängen [emoji2]
Ich hab mir ein in mir schon lange loderndes Hobby aufleuchten lassen. Das Grillen. In einem Haus aufgewachsen lebe ich nun mit meiner Partnerin in einer grossen Wohnung mitten in einem Wohnblock.
Im 1. Stock ist es mir leider nicht möglich ein Kohlegrill mein Eigen zu nennen (bin zwar in der Feuerwehr wills aber nicht auf die Spitze treiben [emoji12]).
Ich bin 26 Jahre alt und komme aus dem schönen, kleinen und friedlichen nicht EU-Staat: Schweiz.
Seit einer Woche besitze ich folgendes Equipment:
-einen ODC Montreux (noch den alten)
-Weber Equipment, dass hervorragend auch für ODC passt: Gourmet BBq System mit gusseisenrost, den (teuren) Hähnchen Halter und ab morgen hoffentlich ein igrill 2 (ja ich weis, aber ich liiiiiebe Gadgets!)
Heute habe ich mir in der Stadt einen Gewürzladen leer gekauft (von der IKEA ganz zu schweigen) . Die haben sogar eine art cipotle-pulver, wie geil ist das denn!
Ausserdem eine kleine Lieferung von einem Gourmet Fleisch Lieferanten (wolowina beef, black angus, Iberico, etc)
Mein Projekt momentan ist ein Kugelgrillkomformer Kaltrauchgenerator.
Mein erstes BBq gebe ich am 31.07 Mit 2kg spareribs für meine Freunde
Ich werde mich aber momentan noch etwas im Hintergrund aufhalten um zu lernen und Eure Erfahrungen in mich einfressen [emoji4]
Es grüsst
Patrick
viele 
