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Das sieht klasse aus!
Jeder beschwert sich über Massentierhaltung, aber die Schweinerücken bei A**i oder L***l für 1,99 Euro pro Kilo gehen weg wie Zäpfchen....
Ich bin ganz der Meinung weniger bzw. seltener und dafür regionale Qualität. Genuss sollte im Vordergrund stehen!
Da sach ich nur Respekt du bist herzlich eingeladen. Dich will ich kennen lernen bin auch Angler am liebsten mit spinnrute und allein deine Erfahrung und Meinung ist mir ein Steaktasting Ticket wert woher kommst du. Gruß David
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Profi Angler
Und Hobbykoch
leider ist dies zu weit weg ;-(((( hätte aber hammer bock drauf.
Komme aus Flensburg (Grenze zu Dänemark)...
Das wäre der hammer, aber das ganze wird dann doch relativ teuer...
Viele Grüße Marc (kann dir auf deine PN noch nicht Antworten, weil noch keine 15 Beiträge voll...)
Mittlerweile ist auch eine Bewertungsscala mit eingebracht.
Wobei dies halt auch unter anderem auf den Geschmack audgerichtet ist und über den kann man bekanntermaßen NICHT streiten