Gestern war es so weit,
wir haben unseren Petromax FT9 eingeweiht, natürlich mit Schichtfleisch.
Bilder vom Schichten hab ich leider keine, da ich die Finger "voll" hatte
Die Feuerstelle fertig gemacht: Setup: 10 unten. 16 oben
nach 2,5 Std war es dann soweit, der Duft den der DO schon nach 30 min verströmte war schon klasse.
Die Gäste (alles Nachbarn) waren eigentlich viel zu früh da, nur weils so gut gerochen hat.
Der erste Test:
Alter war das g..l , das Fleisch super zart und richtig lecker.
Die Sosse mit nem Stück Brot auftunken...... Es gab noch Kartoffelecken dazu die hab ich nichtmal probiert.
Ich bin richtig froh das wir uns den DO zugelegt haben. Der ist das Geld allemal wert.
PS: Wir haben eben schon den "Nachwuchs" bestellt. Es kommen noch 2 0,7Liter DO´s dazu.
Danke für Eure Tipps und Anregungen.
Daniel
wir haben unseren Petromax FT9 eingeweiht, natürlich mit Schichtfleisch.
Bilder vom Schichten hab ich leider keine, da ich die Finger "voll" hatte
Die Feuerstelle fertig gemacht: Setup: 10 unten. 16 oben
nach 2,5 Std war es dann soweit, der Duft den der DO schon nach 30 min verströmte war schon klasse.
Die Gäste (alles Nachbarn) waren eigentlich viel zu früh da, nur weils so gut gerochen hat.
Alter war das g..l , das Fleisch super zart und richtig lecker.
Die Sosse mit nem Stück Brot auftunken...... Es gab noch Kartoffelecken dazu die hab ich nichtmal probiert.
Ich bin richtig froh das wir uns den DO zugelegt haben. Der ist das Geld allemal wert.
PS: Wir haben eben schon den "Nachwuchs" bestellt. Es kommen noch 2 0,7Liter DO´s dazu.
Danke für Eure Tipps und Anregungen.
Daniel
Stimmen denn die Volumenangaben von Petromax? Der FT3 ist erheblich kleiner als angegeben. 
), DO leicht anheben, Waage rausziehen und abkippen.
