Gasgrill umbauen für Holzkohle!

[alsimera]

Hallo Freunde der Um- und Eigenbauten,

ich war mal wieder im Urlaub am Bodensee und wollte in den 2 Wochen natürlich auch mal grillen. Da der Grill (Einhell Grillküche von vor 1990) das ganze Jahr dort steht, war ich nicht überrascht, als ich Ihn das erste mal wieder entflammte und das Ding nicht dazu brachte die Flamme am Brenner zu halten.
Kaum entzündet, schlug die Flamme nach unten an den Gasauslass vor den Brennerrohren.

Das ganze war mir dann doch zu unsicher, also alles raus aus dem Grill und nachgeschaut.

Kuckst du hier:

Damit war klar, das wird nichts mehr.

Ersatz gibt es laut Hersteller nicht mehr und alles andere wäre eine Bastelei. Also dann, wenn schon basteln, dann richtig.
Jetzt wird aus dem Gasgrill ein Kohlengrill.

Der Ursprung:

Den Brenner hab ich ausgebaut und entsorgt. Die unteren Löcher wurden im Rahmen meiner bescheidenen Möglichkeiten mit einer leeren Blechdose geschlossen.

Die restlichen Löcher im Boden und im Deckel werden noch mit Blechen geschlossen und eine regulierbare Zuluftöffnung geschaffen.

Mit dem Provisorium hab ich dann gegrillt so gut es ging:

Was mir jetzt noch fehlt, ist ein Kohlenrost auf der richtigen Höhe, denn mit dem alten von den Steinen isst die Glut zu nahe und ganz ohne Rost zu weit weg.

Mal schauen was daraus noch wird. Jetzt muss ich erst mal bis nächstes mal die Bleche zuschneiden und mitnehmen. Dauert eben alles etwas länger.

Gruß Ralph

 

[DerHoss]

Der Korpus ist aus Alu... da die Kohlen fern von halten. Sonst schmilzt das Ding möglicherweise.


Grüße

Christian

 

[alsimera]

Danke für den Tipp, beim ersten mal grillen, lagen die Kohlen direkt auf dem Boden, hat aber nichts ausgemacht.Ich brauche eh noch einen Kohlenrost, wie gesagt, ist die Kohle jetzt entweder zu niedrig oder zu hoch wenn ich das Original verwende.

Ich hab dann nach 3 oder 4 Versuchen den alten Rost in der Mitte um ca. die halbe Distanz zum Boden runtergebogen und dann ging es recht gut.

 

[alsimera]

Da iss er wieder.

Ich hab jetzt eine Lösung für mein Problem gefunden. Ich hatte noch einen selber gemachten Grillkorb aus Edelstahl, da dieser aber zu groß geraten war, hatte ich Ihn noch nie benutzt. Jetzt kommt er zu ungeahnten Ehren.

Mit ein bisschen biegen an den Seitenflügeln war das Teil komplett eingepasst als würde es da hin gehören.

Derweil hat meine GÖGA vom einkaufen Kohlen mitgebracht. Natürlich die falschen.

Na ja, nicht ganz, aber eigentlich hatte ich gesagt Briketts von der Marke. Sie meinte dann: "Der große Sack war aber im Kilopreis billiger!"
Na ja, was soll's, auch die geben heiß.

Wenig später hab ich dann auch nen Prototypen für ne Belüftung gebastelt und alle überflüssigen Löcher gestopft.
Das ganze ist noch in 0,5 mm Alublech, sollte es sich bewähren wird das ganze in massiverer und präziserer Bauweise umgesetzt. Dann kommen auch 2 Schieber unten rein und die seitlichen Bleche werden mit einem Griff zum Öffnen versehen.

Mal sehen was noch daraus wird. Ein Thermometer in den Deckel wäre nicht schlecht und dann noch einen neuen Unterbau, da das original eine etwas wackelige Angelegenheit ist.

To be continued .....

Gruß Ralph

 

[Smoker-King]

Hallo Alsimerar!Ich hätte da einen Ersatzbrenner für dich,fals du Interesse hast.Wäre schade,das gute Stück,zu einem Kohlegrill verkommen zu lassen. Gruß Smoker King.

 

[alsimera]

Hallo smoker King,

ist das ein original? Die gibt es eigentlich nicht mehr! Die universal passen nicht, hab ich schon gecheckt. Außerdem möchte ich nicht unbedingt am Gas rumbasteln.
Außerdem, was heist "zu einem Kohlegrill verkommen zu lassen"? Ich bin bekennender Kohlengriller und finde er bekommt eine Aufwertung als Kohlegrill.

Trotzdem, was sollte das gute Stück denn kosten? Hast du auch ein Bild?

Gruß Ralph