So jetzt ist es soweit,
genug gelesen, vor allem hier im Forum.
Ich habe mit einem gigantischen Plan im Kopf gestartet. Nach der Devise, wenn ich baue, dann doch gleich für die Ewigkeit und mit allen Schikanen, welche ich in Zukunft evtl mal brauchen könnte.
Die Breite lag dann etwa bei 250 cm und es wäre doch ein recht wuchtiger Klotz im Garten geworden. Nach vielen Gesprächen habe ich dann meine Wünsche etwas reduziert. Der gemauerte Grill sollte aber bleiben.
Ich habe mir eine Chinabüchse zugelegt um zu testen, ob mir das Smoken überhaupt zusagt und ich war vom Ergebnis doch recht angetan. Aber obwohl es nur die 3-2-1-Ribs waren, zieht sich das doch recht lange. Ob ich also im regelfall Smoken werde, wenn ich mal unerwarteten oder kurzentschlossenen Besuch bekomme bezweifle ich.
Also der Smoker fiel damit aus der Mauerplanung raus. Wenn ich smoken will, hab ich ja jetzt die Chinabüchse, welche demnächst noch gepimpt wird. Also blieb ein Grill mit Gaskochplatte und Spülbecken übrig.
Das wären dann 220 cm gewesen. Auch noch recht wuchtig und eigendlich unnötig. Die Platte kann man auch aufstellen wenn man sie braucht, dann muss ich sie nicht dauern pflegen und eine Spülwanne tuts auch, wenn überhaupt nötig. Also fielen diese beiden Dinge auch aus der Planung.
Übrig blieb jetzt ein schöner Grill, mit einer Arbeitsplatte danneben.
Nachdem ich mit ca. 300 Jahre alten Vollziegeln bauen möchte, war ein Dach von anfang an geplant. Das sollte es also werden. Aber nun genug geschrieben es folgen Bilder wenn ich das hinbekomme.
So siehts jetzt aus, beim ersten Smokerversuch. Der linke Grill hat nach ca. 10 Jahren seinen Dienst getan und wird nun weichen müssen. Er hat auch so viele Risse, dass ich die Kinder da nicht mehr spielen lassen möchte.
Beginn und
Ende der Rippchen.
Damit wird gebaut.
genug gelesen, vor allem hier im Forum.
Ich habe mit einem gigantischen Plan im Kopf gestartet. Nach der Devise, wenn ich baue, dann doch gleich für die Ewigkeit und mit allen Schikanen, welche ich in Zukunft evtl mal brauchen könnte.
Die Breite lag dann etwa bei 250 cm und es wäre doch ein recht wuchtiger Klotz im Garten geworden. Nach vielen Gesprächen habe ich dann meine Wünsche etwas reduziert. Der gemauerte Grill sollte aber bleiben.
Ich habe mir eine Chinabüchse zugelegt um zu testen, ob mir das Smoken überhaupt zusagt und ich war vom Ergebnis doch recht angetan. Aber obwohl es nur die 3-2-1-Ribs waren, zieht sich das doch recht lange. Ob ich also im regelfall Smoken werde, wenn ich mal unerwarteten oder kurzentschlossenen Besuch bekomme bezweifle ich.
Also der Smoker fiel damit aus der Mauerplanung raus. Wenn ich smoken will, hab ich ja jetzt die Chinabüchse, welche demnächst noch gepimpt wird. Also blieb ein Grill mit Gaskochplatte und Spülbecken übrig.
Das wären dann 220 cm gewesen. Auch noch recht wuchtig und eigendlich unnötig. Die Platte kann man auch aufstellen wenn man sie braucht, dann muss ich sie nicht dauern pflegen und eine Spülwanne tuts auch, wenn überhaupt nötig. Also fielen diese beiden Dinge auch aus der Planung.
Übrig blieb jetzt ein schöner Grill, mit einer Arbeitsplatte danneben.
Nachdem ich mit ca. 300 Jahre alten Vollziegeln bauen möchte, war ein Dach von anfang an geplant. Das sollte es also werden. Aber nun genug geschrieben es folgen Bilder wenn ich das hinbekomme.
So siehts jetzt aus, beim ersten Smokerversuch. Der linke Grill hat nach ca. 10 Jahren seinen Dienst getan und wird nun weichen müssen. Er hat auch so viele Risse, dass ich die Kinder da nicht mehr spielen lassen möchte.
Beginn und
Ende der Rippchen.
Damit wird gebaut.