[Grillen schlägt Gemotze] - Freitags-Flachgrillen

[Gast-lgYQr]

Hi Sporti´s,

da Michael, r2d2, ja zum Themen-WE geladen hat schließe ich mich natürlich an. Und da ja Freitags eh Flachgegrillt wird konnte ich das auch gleich miteinander kombinieren.

Nach exotischen Hähnchenbrust von letztem Freitag
http://www.grillsportverein.de/foru...-indische-haehnchenbrust.211610/#post-1877683

musste heute mal wieder "Hausmannskost" her auch wenn es sich dann doch wieder um schon eher was neumodisches handelt.
Heute gab es Chilliwurst und Käsewurst von einem meiner 2 Lieblingsmetzger.
Aber seht selbst...

Nachdem ich ja heute arbeiten musste habe ich am Nachmittag als ich nach Hause kam direkt mal















ein Bier aufgemacht....

und die Kohlen durchglühen lassen dabei

Nach ca. 30 Minuten konnte dann auch schon aufgelegt werden. Die rötlichen sind die Chili

Durch den wenigen Abstand im GA zwischen Rost und Kohlen...

ging das mal wieder Ratz-Fatz....
Das war ca 1 1/2 Minuten nach dem Auflegen

Klasse wie das geblubbert hat

Schon eigentlich fertig. Das waren keine 6 Minuten...

Da mein Kumpel noch nicht da war habe ich einfach die Würschte indirekt gelegt und den Deckel drauf getan.

Fertig...

Zuerst ne Chili für mich. Einfch nur in eine Scheibe Kartoffelkrüstchen, mehr brauche ich nicht.

Die Käse habe ich einfach so vernascht...

Wie ich heute schon mal geschrieben hatte: Es geht nix über eine gute Wurscht und die hier ist schon echt gut. Auch wenn ich trotzdem die Hausmacher vorziehe.

Aber auch hier: Jammern auf hohem Niveau

Wir trinken jetzt auf jeden Fall noch etwas und bereiten uns schon mal auf die Tour morgen nach Dortmund vor

Euch allen noch einen schönen Abend

 

[Simply Oskar]

sieht sehr lecker aus
Für so eine Wurst würde ich einiges liegen lassen

Grüße
Oskar

 

[Horst04]

Die gute und bewährte "ordinäre" Grillwurst sieht man zum Glück immer öfter hier.
Ist eine ehrliche Sache.
Schön, Mark!

 

[Oktul]

....feine Würschtl, sozusagen im "Turbogang" gegrillt

 

[essengehen]

Einfach und gut!

 

[Gast-693UG8]

Da mein Kumpel noch nicht da war habe ich einfach die Würschte indirekt gelegt und den Deckel drauf getan.

Hähä Mark - Würschtel warmhalten ist wie Frauen warmhalten: mit der Zeit wern'se faltig .
Hoffentlich liest das die Maria nicht .
Aber im Ernst: ich liebe Würstel und die Deinigen sehen mal wieder super aus !

P.S.: Kannst Du so paar Chili- und Käsewürscht zum Probieren mitbringen ?

 

[taigawutz]

So eine richtig gute Wurst ist doch etwas herrliches!!!

Das gefällt mir, Mark!!!

 

[r2d2]

Klasse Mark,

schön dass Du Dein Freitags - Flachgillen der "guten Sache" gespendet hast

Die Würste sehen herrlich aus - mehr wie ein Brot ein wenig Sempft und ein zwei Bier braucht es eben nicht um zufrieden zu sein

 

[krumpi01]

Servus Mark
Wie immer einfach , einfach klasse dein Freitags-Flachgrillen

 

[Kernisch]

Wurscht geht immer... Am 24. gehen bestimmt einige über den Rost

 

[Heylander]

Hi Mark! Tolle Wurst!

 

[Dörka Dörka]

Hey Mark,
sone lecker Worscht kommt immer gut und wenn man sie dann auch noch auf dem kleinen Schwarzen brutzelt umso mehr.
Die Beilage passt auch super.