günstiges WOK Einsteigerset...Gibts sowas?

[Gott]

hi,

danke für die antworten die vielen antworten, das tepro teil sieht zum probieren ganz gut aus .
für den hardliner einsatz bei gefallen , denke ich ist es vielleicht zu pimperlich.

Mein Tipp:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/tepro-wokbrenner-shanghai.190374/

Und der Rest ist ja auch leicht bestellbar.

Gruß
Humpadiedel

mit einem regelbaren druckminderer dürfte die flamme noch etwas mehr können.
die flamme sieht auch etwas schöner aus als in den hockerkochern wenn man es optisch beurteilen darf.

sind die wok pfannen stark unterschiedlich oder , wie verhält es sich da?
humpadiedel hat ja auch eine 40iger aus dem asia markt mitgebracht.
in ebay gibt es auch zig stück und diese sind recht billig.

 

[Humpadiedel]

Imho ist der Wok schnuppe.
Die Handgedengelten sollen "stabiler" und besser im Handling sein. Kann ich nicht beurteilen, habe keinen.
Ich woke mit viel Spaß in einem 0815 - Wok.

Gruß
Humpadiedel

 

[oppfa]

08/15-Wok aus der Grabbelkiste beim Asiaten ist in der Tat erstmal zum Anfixen völlig ausreichend, da auch wirklich saugünstig.

 

[Cookaneer]

Vielleicht mal das hier probieren?

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wok-fuer-jeden-kugelgrill.218070/

 

[Gott]

Sieht Interessant aus , Material habe ich auch noch da in normal stahl.
Jedoch hat das garantiert weniger Power als das tepro teil.

 

[Markus]

Dann kannst du es auch erst mal mit dem AZK probieren

 

[Cookaneer]

Für einen kleinen Wok mit bis zu 4 Portionen ist die Power ausreichend

 

[Cookaneer]

Dann kannst du es auch erst mal mit dem AZK probieren

Habe ich auch gebaut:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wok-fuer-jeden-kugelgrill.218070/

Wichtig ist nur dabei, dass oben wie bei meiner Mehrzweckwaffe "Abstandshalter" verbaut werden, damit die Hitze am Wok vorbei strömen kann:

 

[Gott]

den Beitrag habe ich auch schon gelesen

 

[Cookaneer]

Hier siehst Du den Sizzler als Wokbrenner im Einsatz:
http://www.grillsportverein.de/foru...-30-31-august-2014.216665/page-5#post-2021445

 

[Gott]

Ja auch Interessant.

 

[hangingloose]

Für einen kleinen Wok mit bis zu 4 Portionen ist die Power ausreichend

Beim Wokken mit den großen Brennern geht es ja gar nicht darum, für wie viele Personen du wokkst, sondern vielmehr, wie schnell du dein Gericht entsprechende Röstaromen geben kannst.
Ich wokke mit meiner Raumfahrttechnik immer mit Vollgas. Ansonsten seh ich ja auch kaum ein Unterschied zw. Gasherd und Wok...
Auch auf der Herdplatte kann ich wokken, nur dauert es ein vielfaches länger...

Es soll aber auch Personen geben, die einen 24kW Brenner nur mit der Pilotflamme wokken , da Vollgas zu schnell ging...

 

[Gott]

@hangingloose wieviel kw hat dein Raumschiff ?

 

[hangingloose]

Ich hab den Brenner drin:
http://www.wok-a-holic.de/shop/arti...rYkl4&shop_param=cid=13&aid=B-72&back=parent&

 

[Italiano2013]

Das echte wokken aus Asien funktioniert auch mit Kohle, daher Moesta WOK'N BBQ!

 

[oppfa]

Es gibt kein "echtes Wokken"

 

[PierreSeb]

funktioniert auch mit Kohle

ich habe auch schon gesehen wie ein Wok auf einem Tajine-Stövchen betrieben wird. Bin mir aber nicht sicher, ob "Gott" so etwas sucht.

Falls doch, schaue mal nach "what a wok" oder "Thai grill"

 

[Gott]

@PierreSeb
also "what a wok" oder "Thai grill" sieht schon cool aus , aber ich glaube Gas ist doch für meine Frau angenehmer, da ihr Kohle meist zulange dauert.

Tajine-Stövchen- sowas könnte man glatt selber töpfern muss man sich mal nen klumpen Ton holen

 

[Grillkeks]

Aus eigener Erfahrung kann ich dir nur empfehlen, dir gleich was Ordentliches zu kaufen.
Meine GöGa hat mich damals mehr oder weniger überredet, mir das X-72-Set von wok-a-holic zu bestellen, obwohl ich zuvor nie selbst gewokt habe und ich auch erstmal die "kleine Lösung" bevorzugt hätte.
Das Ding macht irre Spaß und auch wenn ich ganz sicher kein großer Meister am Wok bin, habe ich die Entscheidung nie bereut. Es macht so einen Spaß damit zu bruzzelt, dass das Dingens bestimmt jede Woche mindestens einmal im Einsatz ist.
Im schlimmsten Falle stellst du bei Nichtgefallen das Set hier bei den Kleinanzeigen ein und du wirst es ohne großen Verlust in kürzester Zeit wieder los werden, da bin ich mir ganz sicher.
Mach dir aber darauf keine all zu großen Hoffnungen, du wirst eher viel mehr Zeit in div. Asiashops verbringen un´m immer neue Zutaten zu besorgen.

Derzeit läuft auch noch eine coole Aktion vom Micha, schau mal hier http://www.grillsportverein.de/forum/threads/3-jahre-3-wochen-30-bei-wok-a-holic.221502/

Viele Grüße
Grillkeks

PS: Nein, ich bekomme keine Provision oder bin sonst irgendwie mit der Firma verbandelt. Die Empfehlung beruht ausschließlich auf meinen guten Erfahrungen mit dem Wok-Set und mit Michael.

 

[Kloppo]

Wichtig ist nur dabei, dass oben wie bei meiner Mehrzweckwaffe "Abstandshalter" verbaut werden, damit die Hitze am Wok vorbei strömen kann:

Einfach nen eckigen AZK benutzen, den kann der Runde Wok nicht verschliessen