Gyros-Teller oder Kebab? Ich kann mich nicht entscheiden ;)

[Kamado holly]

Immer ein Genuss deine Threads zu lesen Patrick!

 

[Ganse]

Uuiii, sooo einen Dönerladen gibts hier auch nicht der es damit aufnehmen kann! Richtig genial!

 

[TirolGrill]

 

[Quali-Fire]

Wie lang und bei welcher Temp hattest du das Fleisch drauf? Fleisch nur gerubbt oder auch geölt? Kommt das von der Knusprigkeit an Gyros ran?

Ich zitiere mich mal selbst..... in der Hoffnung das nicht nur ein Daumen sondern auch ne Antwort kommt

 

[schmock]

Ich zitiere mich mal selbst..... in der Hoffnung das nicht nur ein Daumen sondern auch ne Antwort kommt

Es kommen sogar zwei Finger
Ich unterbreche den Kommentare-Flow immer ungern und bin darüber hinaus auch noch schreibfaul. Man möge mir dies nachsehen

Aber Deine Fragen wurde eigentlich im Ursprungsbeitrag beantwortet. Ich zitiere mich auch mal schnell

Das Fleisch kam bei 150° für ca 40 Minuten ins Egg. Gegen Ende der 40 Minuten etwas Gas gegeben und bis zur richtigen Bräunung geröstet bei etwa 220°.

Es kam nur Rub dran, sonst nix. Und knusprig war es, außen cross, innen saftig. Hals ist einfach ein super Ausgangsmaterial

 

[Quali-Fire]

Es kommen sogar zwei Finger
Ich unterbreche den Kommentare-Flow immer ungern und bin darüber hinaus auch noch schreibfaul. Man möge mir dies nachsehen

Aber Deine Fragen wurde eigentlich im Ursprungsbeitrag beantwortet. Ich zitiere mich auch mal schnell


Es kam nur Rub dran, sonst nix. Und knusprig war es, außen cross, innen saftig. Hals ist einfach ein super Ausgangsmaterial

Zuviel Text kann ich nicht - bin nur auf Bilder gepolt
Danke Patrick

 

[schmock]

dann muss ich in Zukunft Bilderrätsel machen um eine größere Zielgruppe anzusprechen

 

[Reuef]

dann muss ich in Zukunft Bilderrätsel machen um eine größere Zielgruppe anzusprechen

Alternativ , ich komme vorbei, esse alles auf und schreibe die Bewertung ( und nebenbei lerne ich von Dir. Übrigens dein fast Nachbar hat wieder schönes junges Geflügel)

 

[Schönwetter-Angler]

Mir doch egal ob das Gyros-Teller oder Dönertasche ist - ich esse einfach beides.
Super gelungen, sieht extremst lecker aus

 

[5E8A5T14N]

dann muss ich in Zukunft Bilderrätsel machen um eine größere Zielgruppe anzusprechen

Oder YouTube Videos

 

[holledauerin]

das schaut wirklich gut aus, auch einfach das Fleisch auf dem Rost platziert...super! Wir haben hier sogar 3 Dönerläden, einer davon sehr sehr gut! Aber holen tue ich mir selten einen - k.A. warum....