Hallo......

[merlin6812]

bin merlin6812 und seit Heute neu bei euch.

Freue mich auf den Austausch mit euch.

Bis jetzt bin ich Besitzer eines selbstgebauten Schwenkgrills.
Ab August bin ich dann stolzer Besitzer eines Broil King Sovereign 490 XL den ich heute kurz vor dem
Urlaub recht günstig erstanden habe.
Lieferung wie schon gesagt wegen dem anstehenden Urlaub erst ab dem 05. August.

Bis dahin und viele Grüße aus Oberhausen
merlin6812

 

[NorthWalker]

Hallo und herzlich willkommen, ich wünsche dir einen schönen Urlaub und viel Spaß mit dem Broil King

 

[Waldgeist Dirk]

Moin Willkommen und viel Spaß mit dem neuen Sportgerät

 

[D.D.]

Herzlich willkommen

 

[huharald]

Welcome im Forum und viel Spaß mit Deinem neuen Gerät

 

[Da Flo]

Herzlich willkommen und viele Grüße aus Niederbayern!

 

[Karma]

Herzlich Willkommen im Forum.

 

[Tuss1]

Moin
Herzlich Willkommen

 

[merlin6812]

Hallo und vielen Dank an euch alle.

Werde dann im August berichten

Grüße Dirk

 

[merlin6812]

Hallo zusammen,

so am 05.08. war der Urlaub beendet und das neue Sportgerät wurde pünktlich geliefert.
Gleich nach Feierabend hat der Zusammenbau begonnen.

Bis aus eine Kleinigkeit klappte alles Problemlos. Muss sagen die Qualität des Sovereign 490XL
überzeugt mich bis jetz.

Nach dem Aufbau gleich die Roste was eingebrannt und auf die schnelle ein paar Nackensteaks
gegrillt. Super Branding und saftige Steaks.

Toll finde ich das nicht nur 3 Roste und eine Grillplatte geliefert wurden, wie in der Artikelbeschreibung
beschrieben, sondern noch ein vierter Rost um die Platte zu tauschen wenn man sie nicht benötigt.

In den 2 Wochen gabs schon einiges, leider habe ich hierzu kein Bilder.
2x 3-2-1 Rips, French Bacon Rolls, Blumenkohl BaconBomb, Dry Aged Steaks vom Irischen Rind,
Apfeltaschen aus Blätterteig und einiges andere was man so kurz grillt.

Alles super gelungen dank den vielen Tips aus diesem Forum und Youtube.

An diesem Wochenende gibt es Pulled Pork. Leider waren die Tomahawk Steaks in der Metro
ausverkauft. Nächsten Mittwoch kommt noch eine Lieferung und ich hoffe das für meine
Vorbestellung genug dabei ist.

 

[NorthWalker]

 

[Texas Ranger]

Herzlich willkommen bei uns

 

[Brathering]

Hallo Dirk,
dasselbe Sportgerät ist es bei mir auch geworden Und das Auspacken/Zusammenbauen ging bei mir auch problemlos von statten. Deine Ripshalter stehen bei mir auch schon auf'm Einkaufszettel
Mit was war deine BaconBomb gefüllt?
Welches Thermometer verwendest du? Bin noch auf der Suche. Maverick?
Gruß, Thomas

 

[mike]

Servus ausm Altmühltal und viel Spaß hier!

 

[merlin6812]

Hallo Thomas,

die Bacon Bomb war ein Blumenkohl. Der Ganze Kopf ca. 8 Minuten im kochenden Wasser vorgekocht.
Den Blumenkohl dann mit Gehacktem und den Bacon umhüllt.

Als Thermometer nutze ich das Froggit "Funk Grillthermometer Smoke Max Pro Professional BBQ Grill 2 Fühler Two Probes Smokerthermometer"
Bin damit bis jetzt sehr zufrieden.

Dann mal los und viel Spaß mit dem neuen Gerät!