Hendl mediterran ausm 12erDO

[BrauervomCarl]

Servus Gemeinde,


Gestern ein Hendl im Nachbardorf geholt und gleich verdopft.Geplant war es im ganzen,aber nachdem der DO so voll war habe ich es geviertelt.
Gepudert hab ich den Gickal mit Chicken für Kids vom @Spiccy ,da meine Tochter ned so auf zu scharf steht.
Nach ca einer Stunde hab ich den Gockel kurz rausgenommen und das ganze Gemüse einer SaporediMaremma Kur unterzogen.
Zweimal hab ich mit Brühe aufgegossen,was aber eigentlich nicht nötig gewesen wäre,da genug Flüssigkeit vorhanden war.
Nach ca. 2Std wars dann fertig....guad wars.

Hier der Warenkorb(Die Mutti Passata hab ich nicht rein)

Der hats nimmer aufs Warenkorbbild geschafft...

Alles fertig geschnibbelt

Hier der Kollege

Jetzt wird gefüllt

Ganz schön voll...jetzt ist pressen angesagt

Fertig...ab in die Hitze

Kurzer Zwischenblick

Fertig

An Guadn

 

[Bruco]

Lecker Hendl aus dem DOpf ... schaut sehr gut aus. Vor allem aber die Zugabe von Oliven klingt interessant

 

[de Tina]

Saubara DOpf, Christoph. Der war ja boid überganga ... und nu a scheens Pfingstwochenende.

 

[waldwuser]

Gefällt mir gut, dein Medi Hühner Dopf

 

[Diddi Backmeister]

Hi Christoph,

das sieht extrem lecker aus , ist dir perfekt gelungen...

Gruß, Diddi

 

[Gast-PK94g9]

Christoph, du brauchst dringend an greassarn DO, denn wenn man so leckere Sachen macht, kommen gewiss an Haufen Mitesser.
Bei mir warten gerade a zwoi Giggerl vom Nachbarhof auf ihren Einsatz am Montag

 

[Palatinagrill]

Sieht sehr lecker aus!!

 

[gandalf164]

Sieht sehr gut aus

 

[Hubsy]

Schaut lecker aus. Gratuliere!
Und ich Depp hab mein Gickerl zerlegt, für den morgigen Grilltag.
Wer ist schuld? Mein Töchterlein (34) die will keine Knochen.
Jetzt wird der Gackerer auf Spießchen gesteckt.

 

[nstyles]

Toll, sieht super aus.

 

[chili-sten]

Ein schöner HühnerDOpf

Da hätte ich gern eine Portion genommen

 

[wolfi`s]

Hallo ,
Das sieht ja toll aus ,so etwas hatte ich erst und seit dem suche ich nach einem Rezept.
Vielen Dank für deine Hilfe beim Suchen.
Wie groß ist den dein Topf .Bei mir ist immer die ganze Familie da,das heißt, wie immer hoch rechnen, die Mengen sieht man ja .

Bis dann Wolfgang

 

[BrauervomCarl]

Hallo ,
Das sieht ja toll aus ,so etwas hatte ich erst und seit dem suche ich nach einem Rezept.
Vielen Dank für deine Hilfe beim Suchen.
Wie groß ist den dein Topf .Bei mir ist immer die ganze Familie da,das heißt, wie immer hoch rechnen, die Mengen sieht man ja .

Bis dann Wolfgang

Habs im 12er DO gemacht.

Grias aus LA

 

[zaubervati]

Oida Hendl-Dopfa!

Schaugt klasse aus!