Hallo Fleischversteher!
Habe gestern meinen 10kg-Anteil von einem deutschen Angus-Rind von heimischer Weide bekommen. Manche Teile kann ich einwandfrei identifizieren, aber das meiste ist mir fremd bzw. bin ich mir nicht sicher.
Für euch ist das doch sicher ein Klacks, oder?
Danke euch schon mal für eure Hilfe, ich trink eins für euch mit!
PS.: ich hab' das mal in voller Auflösung reingestellt.
Habe gestern meinen 10kg-Anteil von einem deutschen Angus-Rind von heimischer Weide bekommen. Manche Teile kann ich einwandfrei identifizieren, aber das meiste ist mir fremd bzw. bin ich mir nicht sicher.
Für euch ist das doch sicher ein Klacks, oder?
Danke euch schon mal für eure Hilfe, ich trink eins für euch mit!
PS.: ich hab' das mal in voller Auflösung reingestellt.