Kernisch feiert seinen 40. Geb... Mal schauen ob das was wird...

[Kernisch]

So die Fleischlieferung ist angekommen, 2 Nacken bearbeitet und alles verstaut...

Morgen geht´s weiter...

Gute N8

 

[SmoKing]

Holla Frank!
Da haste ja was vor.... :sk_saufen::sk_saufen::sk_saufen:
... und: Klar wird das was!!!


Matthias

 

[Kernisch]

Holla Frank!
Da haste ja was vor.... :sk_saufen::sk_saufen::sk_saufen:

Ein klein bisschen was

... und: Klar wird das was!!!

Da ich ja nicht grillen kann, hab ich mir zur Sicherheit noch jemand zur Hilfe geholt

 

[Kernisch]

So, alle Einkäufe sind getätigt und alle Kühlmöglichkeiten erschöpft

Hier die Einkaufsliste:

1. 4 x Irischer Tafelspitz a 1,6 Kg
2. 3 x Schweinenacken (2xPP & 1x Schichtfleisch)
3. Zwiebeln und Speck für das Schichtfleisch
4. 20 x Bratwürstchen a 30 cm
5. 20 x Tortillafladen
6. 2 Dosen Ananas
7. 4 x Ruccola
8. Senf-Dill Soße
9. 2 Pack Chickenwings
10. 3 x Ananas frisch
11. 2 x Vanilleeis
12. Div. Brote
13. Zutaten für KFC Cole Slaw
14. Zutaten für SCMS
15. Zutaten für Nacho Schichtsalat
16. Jede Menge Getränke

Jetzt bin ich arm...

Jetzt geht´s raus den : uds: fertig machen und div. Vorbereitungen treffen

 

[Hbbbq]

So, alle Einkäufe sind getätigt und alle Kühlmöglichkeiten erschöpft

Hier die Einkaufsliste:

1. 4 x Irischer Tafelspitz a 1,6 Kg
2. 3 x Schweinenacken (2xPP & 1x Schichtfleisch)
3. Zwiebeln und Speck für das Schichtfleisch
4. 20 x Bratwürstchen a 30 cm
5. 20 x Tortillafladen
6. 2 Dosen Ananas
7. 4 x Ruccola
8. Senf-Dill Soße
9. 2 Pack Chickenwings
10. 3 x Ananas frisch
11. 2 x Vanilleeis
12. Div. Brote
13. Zutaten für KFC Cole Slaw
14. Zutaten für SCMS
15. Zutaten für Nacho Schichtsalat
16. Jede Menge Getränke

Jetzt bin ich arm...

Jetzt geht´s raus den : uds: fertig machen und div. Vorbereitungen treffen

Wann sollen wir da sein???......mosh:

 

[bandittreiber]

Moin mein bester,

das sieht schon mal sehr vielversprechend aus. Den Ascona habe ich gestern nochmal mit 2kg Wings getestet - passt genau.

Wenn das ganze in die Hose geht, nehme bitte die Bilder mit mir raus - ist schlecht fürs Image

Auto ist getankt morgen werde ich den Ascona noch ausgehfertig machen - so wie der im Moment aussieht kann ich den nicht mal ins Auto legen, da weigert sich die Heckklappe aufzugehen

heute Abend bekomme ich mein Telefon wieder, dann bin ich auch wieder mobil.

Ansonsten bis morgen Mittag

cu
Frank

 

[Ebbel]

Na da bin ich aber mal gespannt...

 

[Kernisch]

morgen werde ich den Ascona noch ausgehfertig machen - so wie der im Moment aussieht kann ich den nicht mal ins Auto legen, da weigert sich die Heckklappe aufzugehen

Komm ich doch noch davon... hatte mich schon drauf eingestellt deinen Grill zu putzen

So : uds: ist mal wieder grundgereinigt und mit 6 Kg Grillis bestückt... Zündung ist um 18.00 Uhr MESZ geplant.

 

[Gast-JUhGDW]

Dann wird aber nächstes Wochende schön nachgefeiert

Mal schauen, was ich dir schenke....

 

[Kernisch]

Hier die Einkaufsliste:

1. 4 x Irischer Tafelspitz a 1,6 Kg
2. 3 x Schweinenacken (2xPP & 1x Schichtfleisch)
3. Zwiebeln und Speck für das Schichtfleisch
4. 20 x Bratwürstchen a 30 cm
5. 20 x Tortillafladen
6. 2 Dosen Ananas
7. 4 x Ruccola
8. Senf-Dill Soße
9. 2 Pack Chickenwings
10. 3 x Ananas frisch
11. 2 x Vanilleeis
12. Div. Brote
13. Zutaten für KFC Cole Slaw
14. Zutaten für SCMS
15. Zutaten für Nacho Schichtsalat
16. Jede Menge Getränke

Ach so, 5 Kg Kartoffel für Gratin aus meinem neuen 12er DO hab ich ganz vergessen

 

[Kernisch]

Dann wird aber nächstes Wochende schön nachgefeiert

Mal schauen, was ich dir schenke....

Der war doch schon im Februar

Lass uns schön einen trinken , dann passt das schon

 

[weschnitzbube]

Hau rein

 

[Kernisch]

Hau rein

Machen wir, versprochen!!!

So weiter geht´s

Hier die Zutaten für die South Carolina Mustard Sauce... Ich liebe diese Sauce zu PP

Das ganze zusammengerüht, dann sieht´s so aus

Die Sauce wird dann morgen nochmal aufgewärmt und über das PP gegeben, ein Gedicht!!!

Folgende Programmpunkte stehen heute noch an:

• KFC Cole Slaw fertig machen
• Zelt aufbauen
• UDS anheizen und PP auf den Weg bringen
• Burger essen

Bin mir grad net sicher ob ich den Tafelspitz bereits heute mit Rosmarin und Sieben einvakuumieren soll. Was ist Eure Meinung dazu?

Der Rest wird dann morgen fertig gemacht:

• Chicken Wings
• Schaumburger Rolle
• Gartoffelkratin
• Nacho-Schichtsalat
• Ananas am Spieß
• und mal schauen was sonst noch so anfällt

TBC

 

[wurschtbrater]

Großkampftag im Hause Kern, feine Sache, hau rein!:anstoßen:

 

[nstyles]

Viel Erfolg, ich schaue mal zu.

 

[Kernisch]

So letztes Update für heute...

Um 18 Uhr planmässig den AZK gestartet und rein ins Kohlebett

Dann ist mir dummerweise beim einfahren des : uds: die GT abgehauen und bei 145 °C erst zum stehen gekommen.

Also alle Vents zu und warten

Somit war es erst um 20 Uhr möglich die beide Jungs aufzulegen

Aktuell ist die GT optimal und die KT auf einem guten Weg...

Ich wünsche Euch eine gute N8 und hoffe die Deutschen schießen ein Tor mehr als die Griechen!!!

 

[Quimby]

Schaut alles super aus

 

[Kernisch]

So heute morgen stellt sich folgende Situation dar: GT auf 86 C gefallen und KT auf 73 C also alles im grünen Bereich!

So sehen die beiden Brüder aktuell aus...

Die beiden kurz raus, die Kohle mal kurz aufgestoßen und dann alles wieder rein in den : uds:

TBC



iPhone

 

[nstyles]

Viel Erfolg weiterhin.

 

[Kernisch]

GT 108 C
KT 82 C

Es läuft...

TBC


iPhone