Kleine Brotzeit zu Weihnachten

[Rekord]

Hallo,
jedes Jahr vor Weihnachten, wenn es bei uns in der Arbeit stressiger wird, machen wir als "Teambuildingmaßnamen" einmal wöchentlich eine Brotzeit. Dieses Jahr haben wir damit wohl etwas zu früh angefangen. Nachdem Weißwürst, Pfälzer, Blut- und Leberwürst, Käsekrainer, Debriziner und Knackersemmeln bereits abgearbeitet waren, musste was neues her. Mal eine ganz einfache kalte Brotzeit.

Normalerweise würde man da jetzt einfach in den nächsten Laden gehen und Wurst, Brot und vielleicht etwas Käse kaufen und alle wären zufrieden. aber wenn man hier angemeldet ist .

Also machen wir doch gleich mal eine Temperaturtestserie mit dem Pellet-Apollo: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/temperaturtest-pellet-apollo.225953/

Heute war es dann so weit:

Brisket:

Pastrami:_

Buckboardbacon:

Puten-Pastrami:

Beilagen :

War alles sehr lecker und es hat allen sehr gut geschmeckt. Nachteil die ersten Bestellungen wurden schon bei mir eingereicht.

Gruß
Patrick

 

[Heylander]

Super Brotzeit!

Kann ich verstehen, dass die bei Dir bestellen wollen.

Gruß
Carsten

 

[Peter]

Saubere Brotzeit :daumenhoch:

Sowas ist effektiver als jeder "Teambuilding-Workshop"

 

[MarkFju]

Klasse Brotzeit :daumenhoch:

 

[r2d2]

Klasse!!
Wo muss ich mich bewerben? ?

Das Pastrami hat es mir optisch voll angetan

 

[M.B]

So eine Brotzeit hätte ich genau jetzt gerne

 

[Spätzünder]

Brotzeit... hohes Niveau auf dem Ihr Euer Teambuilding da durchführt... wehe wenn nicht genügend Aufschnitt da ist und die Fressgier...

Sehr geil! Deine Kollegen werden schon wissen, was sie an Dir haben

Glück Auf

 

[Rekord]

Wir nennen es Teambuilding, aber es ist einfach so das es mehr bringt sich gemütlich mit gutem Essen mal eine halbe Stunde-Stunde Zeit zu nehmen, als sich mit einem Psychologen für 5 Tage einzusperren. Manchmal reicht einfach etwas Zeit um mal runter zu kommen und ein gemeinsames Essen ist durch nichts zu ersetzen.

Wenn man dann mal den Smoker voll machen kann ohne was zu bezahlen und noch das ein oder andere Rezept ausprobieren kann, dann mach ich sowas immer gern. Vor allem ist das Niveau bei uns in der Arbeit wie überall in den letzten Jahren schon sehr gestiegen. Unbefange Tester sind immer mal gut .