🇬🇷Lamm und Surf & Turf-Spieße zu Ostern 🇬🇷

[Kinglui]

Servus beinand,
gestern am Ostersonntag gab es Lamm und Spieße mit Rind, Thunfisch und Gambas...

Das Lammfleisch kam von einem Schäfer aus der Umgebung, war richtig mit Fett durchwachsen... das Fleisch aus dem Supermarkt kann da auf keinen Fall mithalten

Mariniert mit Steak Salz No. 1 von Ankerkraut, gepressten Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl und Petersilie.

Feta Pfännchen mit Champions, Roten Zwiebeln, Oliven, Knoblauch und Honig. Gewürzt wurde mit der Allzweckwaffe Gyros Impression vom @Spiccy.

Bohnen kurz gekocht mit Gemüsebrühe und Limettenblättern.

Kartoffeln aus dem Airfreyer mit Gyros Impression und Olivenöl:

Spieße mit Rinderhüfte, Thunfisch und Gambas, gewürzt mit Gyros Impression vom @Spiccy

Tsaziki mit ordentlich Knoblauch

Genesis angefeuert und los geht's:

Spieße:

Und noch zwei Tellerbilder:

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Danke für's reinschauen und beste Grüße aus der Oberpfalz wünscht Ludwig

 

[Cladonia]

Ich surfe zu Dir auf ein Teller Turf und viel Knoblauch

Wieder sehr fein und ja, wieder mein Geschmack

Schöne Ostern wünscht Dir Silvia

 

[Kinglui]

Ich surfe zu Dir auf ein Teller Turf und viel Knoblauch

Wieder sehr fein und ja, wieder mein Geschmack

Auf meiner Welle darfst du immer surfen!
Liebe Grüße aus der Oberpfalz und ein schönes Osterfest wünscht dir Ludwig!

 

[AlexB.]

Voll geil Ludwig

Ich liebe die griechische Küche, somit auch deine wunderbaren Speisen

 

[Dodge]

....wunderbar genau mein Ding

 

[Secreto]

Absolut Top

 

[chili-sten]

Moin Ludwig,

einfach herrlich