Liebe Grillschwestern und Brüder,
hier eine Variation, von meiner Göga, eines leckeren Kartoffelsalates.
Also fangen wir von vorne an, was braucht man alles für einen leckeren Kartoffelsalat.
Richtig ! - Kartoffeln.
Die wurden am Vortag schon gekocht und konnten über Nacht gut abkühlen.
Weitere Zutaten: Miracle Whip Balance, Cornichons, Zwiebeln, Geflügelfleischwurst, Tomaten und Paprika für meine Göga nicht.
Genau, Eier fehlen auch noch.
Damit ich mir beim Schippeln, nicht wieder in die Fingerkuppen schneide,
habe ich mir eine Haushaltshilfe ins Haus geholt.
Die kann das ganz toll und einfach. Klasse Würfel kommen dabei heraus.
Damit kann man Gurken (Cornichons) und z.B. Zwiebeln klein würfeln, aber auch vieles andere.
Sogar die Geflügelfleischwurst ist ruck zuck damit geschnippelt.
Nur für die Eier, brauchte ich wieder eine andere Haushaltshilfe, damit nichts zermatscht wird.
Das kann sie doch toll, oder ?
Hier nun alles zusammen, Geflügelfleischwurst, Gürkchen (Cornichons), Zwiebeln und Eier.
Etwas näher.
Detail Aufnahme der vier Zutaten.
Jetzt Miracle Whip Balance, Cornichons, Zwiebeln, Geflügelfleischwurst und Eier in eine Schüssel füllen.
Das Miracle Whip Glas einmal halbvoll mit Milch füllen, schütteln und auch mit in die Schüssel geben.
Anschließend noch mit S&P nach eigenem Geschmack würzen und alles schon mal gut durchmengen.
Nein, ich habe die Kartoffeln nicht vergessen die kommen, erst jetzt, mit in die Schüssel.
Es läßt sich leichter durchmengen, wenn die Kartoffeln nach und nach dazugefügt werden.
Nun sieht das Ganze doch schon wie ein richtig leckerer Kartoffelsalat aus.
Detail Aufnahme. Der sieht nicht nur lecker aus, ich habe ihn schon häufig essen dürfen.
Am nächsten (also am zweiten) Tag ist er noch leckerer, wenn er schön durchgezogen ist.
So kann man ihn dann auch gut mit nach draussen in den Garten nehmen.
Ich packe gerne noch ein paar Tomaten, oder auch Paprika mit hinein.
Für die Kids muss Gemüse etwas aufbereitet werden, also ein bisschen Dekor muss sein.
Wie man eine Bratwurst grillt, denke ich, muss ich hier nicht darstellen.
Aber die gehörte hier einfach mit dazu.
So das ist jetzt unsere Art Kartoffelsalat zu kreieren, probiert ihn einfach mal.
Ich würde mich freuen, ein Feedback zu bekommen, wenn ihn jemand probiert hat.
Jetzt wünsche ich allen einen guten Appetit.
hier eine Variation, von meiner Göga, eines leckeren Kartoffelsalates.
Also fangen wir von vorne an, was braucht man alles für einen leckeren Kartoffelsalat.
Richtig ! - Kartoffeln.
Die wurden am Vortag schon gekocht und konnten über Nacht gut abkühlen.
Weitere Zutaten: Miracle Whip Balance, Cornichons, Zwiebeln, Geflügelfleischwurst, Tomaten und Paprika für meine Göga nicht.
Genau, Eier fehlen auch noch.
Damit ich mir beim Schippeln, nicht wieder in die Fingerkuppen schneide,
habe ich mir eine Haushaltshilfe ins Haus geholt.
Die kann das ganz toll und einfach. Klasse Würfel kommen dabei heraus.
Damit kann man Gurken (Cornichons) und z.B. Zwiebeln klein würfeln, aber auch vieles andere.
Sogar die Geflügelfleischwurst ist ruck zuck damit geschnippelt.
Nur für die Eier, brauchte ich wieder eine andere Haushaltshilfe, damit nichts zermatscht wird.
Das kann sie doch toll, oder ?
Hier nun alles zusammen, Geflügelfleischwurst, Gürkchen (Cornichons), Zwiebeln und Eier.
Etwas näher.
Detail Aufnahme der vier Zutaten.
Jetzt Miracle Whip Balance, Cornichons, Zwiebeln, Geflügelfleischwurst und Eier in eine Schüssel füllen.
Das Miracle Whip Glas einmal halbvoll mit Milch füllen, schütteln und auch mit in die Schüssel geben.
Anschließend noch mit S&P nach eigenem Geschmack würzen und alles schon mal gut durchmengen.
Nein, ich habe die Kartoffeln nicht vergessen die kommen, erst jetzt, mit in die Schüssel.
Es läßt sich leichter durchmengen, wenn die Kartoffeln nach und nach dazugefügt werden.
Nun sieht das Ganze doch schon wie ein richtig leckerer Kartoffelsalat aus.
Detail Aufnahme. Der sieht nicht nur lecker aus, ich habe ihn schon häufig essen dürfen.
Am nächsten (also am zweiten) Tag ist er noch leckerer, wenn er schön durchgezogen ist.
So kann man ihn dann auch gut mit nach draussen in den Garten nehmen.
Ich packe gerne noch ein paar Tomaten, oder auch Paprika mit hinein.
Für die Kids muss Gemüse etwas aufbereitet werden, also ein bisschen Dekor muss sein.
Wie man eine Bratwurst grillt, denke ich, muss ich hier nicht darstellen.
Aber die gehörte hier einfach mit dazu.
So das ist jetzt unsere Art Kartoffelsalat zu kreieren, probiert ihn einfach mal.
Ich würde mich freuen, ein Feedback zu bekommen, wenn ihn jemand probiert hat.
Jetzt wünsche ich allen einen guten Appetit.
ein hausgemachter Kartoffelsalat ist immer wieder was Feines
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