Muffuletta

[BeefChief]

Ganz Italien in einem Sandwich

seeeeeeeeehr Geil! Muffuletta ? Wikipedia


Saftig wir das ganze durch einen Olivensalat, der auch locker mal als Beilage oder Vorspeise oder nur auf Bruschetta dienen kann!!!!


Staudenselerie

Frühlinhszwiebel

Gute Oliven

Artischockenherzen

gegrillte Paprika

etwas Knoblauch

Petersilie hab ich leider Vergessen...

Alles fein hacken und mit S+P, Oregano, Olivenöl und ital. Rotweinessig anmachen und 1-2h ziehen lassen

Das Focacciabrot http://www.grillsportverein.de/forum/threads/focaccia-nach-ploetz.190694/ zurechtschneiden

in der Mitte halbieren

dann geht das Bauwerk los mit 1/2 Olivensalat

Coppa

Proscutto

Provolone

Mailänder Salami

Büffelmozarella

Mortadella

restl. Salat

Deckel druff

beschweren und 1-2h kühl (nicht zu kalt) stellen, das zieht super durf und hält besser zusammen!!!!

anrichten und Bilder für den GSV Machen!

Rotwein nicht vergessen!

Ein Wahnsinn!!!!!

Nachbauen!!!!

 

[Mrhog]

Saugut!

Das wir auf jeden Fall nachgebaut.

Tolle Bilder

 

[wjm]

oh, das ist nicht fair, ich verdaue gerade noch die Fotos von der Focaccia und du bringst schon den nächsten Knaller klasse Fotos

 

[Gast-bwrStw]

Gefällt mir ganz gut!

Ist gespeichert.

grüssle

 

[Admin]

Das ist mal ne Bilderstrecke

 

[Belch]

Geile Idee

 

[BaconAddict]

Mir fehlen die Worte.... Einfach nur genial. Das Sandwich und die Bilder!!

 

[r2d2]

unglaublich

ich glaub ich mach mal nen Fotografie-Kurs

Die Bilder sind der Wahnsinn!!!

 

[BraunerBuddha]

Das schaut super aus bau ich nach ohne Mortadella

 

[RalleRH]

Besser geht nicht!

 

[PuMod]

....steht für nächste Woche auf dem Plan! Goile Idee.

Mit was für ner Blende fotografierst du? 1,8?
*kramtdiespiegelreflexraus*

PuMod

 

[BeefChief]

Mit was für ner Blende fotografierst du? 1,8?
*kramtdiespiegelreflexraus*

PuMod

Das war irgendwas zwischen 5,6 und 7,1

Gesendet von meinem iPad mit Tapatalk HD

Die Unschärfe kommt hier von den 100mm und relativ nah dran


@ all danke für die netten Kommentare! *freu*

 

[Lavirco]

Sensationell
Ist gespeichert

 

[SempaFi]

Wahsinn, sieht echt lecker aus.....

 

[chili-sten]

Moin BeefChief,

tolle Fotos :top:

und ein sehr appetitliches Sandwich :happa:

 

[Silli74]

Absolute Klasse! Das muss ich auch probieren!


Silli

 

[Gast-LDLiTp]

Toller-Bilder-Beitag.... echt schön gemacht. ..

Essen sieht auch klasse aus!

Jetzt wäre noch gut zu wissen:

Kamera?
Bearbeitet mit?


Schöner Beitsg.. weiter so

 

[BeefChief]

Toller-Bilder-Beitag.... echt schön gemacht. ..

Essen sieht auch klasse aus!

Jetzt wäre noch gut zu wissen:

Kamera?
Bearbeitet mit?


Schöner Beitsg.. weiter so

Canon Spiegelreflex mit 100mm Macro... das Objektiv macht´s

nur etwas nachgeschärft, den weißabgleich korrigiert und die belichtung justiert mit Aperture

 

[BaconBrother]

Das wird auf jeden Fall auch gemacht.

Und auch von mir ein Lob für die 1a-Bilder!

 

[Vakufleisch]

man oh man, ich weiß gar nicht was besser ist, das Essen oder die Fotos!

Genial. Kannte ich nicht und möchte ich unbedingt nachmachen. Danke für den tollen Beitrag!