Nachtisch: gefüllter Blätterteig

[holger.de]

Ein Nachtisch darf zum Ostersonntag natürlich nicht fehlen.
Auch er soll vom Grill kommen.
Dazu wurde fertiger Blätterteig in sechs Teile getrennt.
Diese kamen in vorgebutterte Souffleförmchen.

Diese wurden mit zwei Stück Toblerone gefüllt.

Dazu kamen noch Bananenscheiben.

Das ganze wurde sorgfältig verschlossen.

Und dann mit Eigelb eingepinselt.

Und ab damit auf den Grill.

Nach ca. 20 Minuten wurden die Souffleformen vom Grill genommen.

Die Blätterteigstückchen lösten sich gut von der Form. Sie wurden auf einen Teller gesetzt.

Dazu passt gut Vanilleeis.

Und hier natürlich noch ein Anschnittbild (ich werde langsam besser).

 

[Peter]

Super :daumenhoch:

 

[sun_]

sieht sehr lecker aus!
wird bei der nächsten gelegenheit nachgebaut
Gogä liebt toblerone

 

[fresssagg]

Blätterteig, Banane, Toblerone und Vanilleeis hört sich sehr gut an.

Das hätte mir auch geschmeckt.

 

[Gast-bwrStw]

Hmm, mir gefällt das.

Allerdings muss ich die Banane durch Mango oder Pfirsich oder so was ersetzen.
Wird bestimmt auch funktionieren.
Der Sommer mit seiner Vielfallt kommt bestimmt
und die Toblerone wird beibehalten.

grüssle

 

[Hühnerbrust]

moin! 20min. gegrillt bei welcher Temperatur ungefähr?

 

[Kugelgrill_57]

Hi Holger,

geniale Idee.

Wenn meine Enkel wieder hier sind, weiß ich jetzt was es als Nachtisch gibt.

 

[holger.de]

moin! 20min. gegrillt bei welcher Temperatur ungefähr?

Ich hatte 180 Grad lt. Deckelthermometer.

 

[Grillkönig_Deluxe]

Schöne Idee! Schaut gut aus!

 

[nstyles]

Schöne Idee für gegrillten Nachtisch.

 

[Buntmetall]

Schon abgekupfert, danke für die leckere Idee!

 

[CmdAdama]

Das werde ich mal für die Kinder ausprobieren - Danke!!!

 

[holger.de]

Das werde ich mal für die Kinder ausprobieren - Danke!!!

Schmeckt garantiert auch den Erwachsenen

 

[RingDingRingDingDong]

Gerade meinen ersten Nachtisch auf dem Gassi gemacht! Einfach geil.
Da meine Frau keine Banane mag gefüllt mit Pfirsich.

Danke dafür das das mit uns geteilt hast.

 

[holger.de]

Gerade meinen ersten Nachtisch auf dem Gassi gemacht! Einfach geil.
Da meine Frau keine Banane mag gefüllt mit Pfirsich.

Freut mich dass es euch gefallen hat. Dein Nachbau sieht aber auch sehr lecker aus.
Das mit dem Obst nebenbei muss ich auch noch einmal probieren.

 

[JuergenN]

Lecker!

Funktioniert sicher auch gut mit feldfrischen Erdbeeren, die es aktuell gibt - wird nachgebaut!

Danke für die Anregung!

Jürgen

 

[Anachronox]

Ich kann Toffifee empfehlen. Gleiche Rezept macht meine GöGa öfter im Backofen

 

[Freudengriller]

Sieht super aus

Mfg Freudengriller

 

[cobra82]

Sieht lecker aus, ich suche noch jemand der Eis gegrillt hatte leider weiß ich nicht mehr welches thread das war ...

 

[Martin1971]

Was habt ihr denn da ausgegraben? Lecker Idee!