[Pfingsten 2014] Ribs...

[p4mers]

als Ergänzung zur Hölle auf Erden Teil 2
und um den Platz im Smoker gescheit zu nutzen kamen Ribs
zum Einsatz.
Favorisierte Methode und auch durchgeführte
ist hier bestens erklärt, Danke Weschnitzbube.

wenn man etwas länger an der SFB stand und sich dann entfernte konnte man Hitze im Schatten gut ertragen

Kontrolle

Zwischendurch als Wegzehrung
die Teile aus dem oben genannten Beitrag
Amadillo Eggs mit Habanero-Füllung

Dann endlich Ribs so wir diese mögen - mit Biss

Fleisch war noch superzart und aussen herum schön mit Biss

und den hat das nicht

die Bohne interessiert


Mahlzeit Jürgen

 

[schmock]

Geil!
Ihr dreht ja in letzter Zeit auch richtig auf. Toll! Sieht immer alles super aus bei euch.

Viele Grüsse, Patrick

 

[Gast-wnJEyw]

Servus Jürgen,

schöne Ribs hat's da noch zu euren Eggs gegeben

So ein Grau-weisser würde uns noch in der Sammlung fehlen

Bei uns sitzen die Katzen um den Grill, sobald der AZK gefüllt wird

Auch die geöffnete Kühlschranktür wirkt bis in die letzten Winkel des Hauses.....