Hallo liebe Foristi,
lange Zeit habe ich nur mitgelesen, war nicht motiviert (mehrere Todesfälle im Bekanntenkreis, Freundin bei der Geburt des Kindes gestorben,...) und das Schweißgerät war gottlob auch gleich zu Anfang kaputt,also konnte kein großer Pfusch im Keim entstehen.
Nungut, die Schweißgeräte sind wieder generalüberholt worden, die Rohre wieder verrostet, die gelaserten Bleche ebenfalls.
Im Gegenzug habe ich schon eine Kochplatte gelasert, finde einfach nicht die gewünschten Stahlreifen. Meine aus der ehemaligen Landwirtschaft habe ich Vollideot verschrottet.
Alsdann, ich denke das interessiert alles nicht.
So, wie geht es weiter?
Die Grundlage sind 2 20´´ Rohre mit ca. 800 mm Länge.
Dann habe ich noch ein 16´´ Rohr mit ca. 1200 mm Länge.
Da ich nicht 3 mm Blech kanten kann ist gestern der Auftrag erfolgt mir eine
Räucherkammer (Turm) zu kanten, 1000 x 500 x 500 mm 3mm Stahl.
Ein Grillrost aus VA ist vorhanden, die Feuerkammer erhält den Rost aus Baustahl, VA ist aus.
Ich fragte euch ja schon nach den Spanferkellängen an, ihr sagtet das 800 mm nicht ausreichen. Also überlege ich jetzt folgendes: Ich habe 2 Rohre mit 800 mm. Für die Feuerkammer sind 800 mm zu groß, aber abschneiden will ich da auch nichts. Da ich in der Länge 1600mm habe ist die Überlegung entstanden die Feuerbox höhenverstellbar zu machen und die Rohre bündig stellen zu können. Quasi Smokern: Feuerbox unten, Grillschwein: Feuerbox hochkurbeln. Daran grübel ich im Moment noch, ich denke ich werde Trapezspindeln einsetzen, mal sehen was sich finden läßt. Jedenfalls habe ich dann von unten die Hitze von beiden Rohren (Deckel aufgeklappt, ggf. dann noch einmal ein Hitzeleitblech an den Deckeln montiert, das sehe ich frühestens beim Bau. Es gibt keine Baupläne, nur just in brain sozusagen.
Den Grillmotor habe ich gestern in einem Kundenbetrieb zugesagt bekommen, da muss nur der richtige Moment abgewartet werden.
Leider habe ich die Rohrabdeckungen (Seitenbleche) etwas schwach gewählt, die sind nur 3mm. An der Feuerbox werde ich deshalb Hitzebleche anschweißen müssen damit sich kein Verzug einstellt. Genau das kann das Problem mit der Höhenverstellung der Kammern werden. Schaun wir mal.
Wenn gewünscht werde ich euch mit Bildern berichten, da meine Scheune aber geerbt ist und dort erst die nächsten Wochen Beton, Putz und all Gedöns rein muss ist die Location nicht so sehr professionell wie bei vielen anderen Usern hier.
Thorsten
lange Zeit habe ich nur mitgelesen, war nicht motiviert (mehrere Todesfälle im Bekanntenkreis, Freundin bei der Geburt des Kindes gestorben,...) und das Schweißgerät war gottlob auch gleich zu Anfang kaputt,also konnte kein großer Pfusch im Keim entstehen.
Nungut, die Schweißgeräte sind wieder generalüberholt worden, die Rohre wieder verrostet, die gelaserten Bleche ebenfalls.
Im Gegenzug habe ich schon eine Kochplatte gelasert, finde einfach nicht die gewünschten Stahlreifen. Meine aus der ehemaligen Landwirtschaft habe ich Vollideot verschrottet.
Alsdann, ich denke das interessiert alles nicht.
So, wie geht es weiter?
Die Grundlage sind 2 20´´ Rohre mit ca. 800 mm Länge.
Dann habe ich noch ein 16´´ Rohr mit ca. 1200 mm Länge.
Da ich nicht 3 mm Blech kanten kann ist gestern der Auftrag erfolgt mir eine
Räucherkammer (Turm) zu kanten, 1000 x 500 x 500 mm 3mm Stahl.
Ein Grillrost aus VA ist vorhanden, die Feuerkammer erhält den Rost aus Baustahl, VA ist aus.
Ich fragte euch ja schon nach den Spanferkellängen an, ihr sagtet das 800 mm nicht ausreichen. Also überlege ich jetzt folgendes: Ich habe 2 Rohre mit 800 mm. Für die Feuerkammer sind 800 mm zu groß, aber abschneiden will ich da auch nichts. Da ich in der Länge 1600mm habe ist die Überlegung entstanden die Feuerbox höhenverstellbar zu machen und die Rohre bündig stellen zu können. Quasi Smokern: Feuerbox unten, Grillschwein: Feuerbox hochkurbeln. Daran grübel ich im Moment noch, ich denke ich werde Trapezspindeln einsetzen, mal sehen was sich finden läßt. Jedenfalls habe ich dann von unten die Hitze von beiden Rohren (Deckel aufgeklappt, ggf. dann noch einmal ein Hitzeleitblech an den Deckeln montiert, das sehe ich frühestens beim Bau. Es gibt keine Baupläne, nur just in brain sozusagen.
Den Grillmotor habe ich gestern in einem Kundenbetrieb zugesagt bekommen, da muss nur der richtige Moment abgewartet werden.
Leider habe ich die Rohrabdeckungen (Seitenbleche) etwas schwach gewählt, die sind nur 3mm. An der Feuerbox werde ich deshalb Hitzebleche anschweißen müssen damit sich kein Verzug einstellt. Genau das kann das Problem mit der Höhenverstellung der Kammern werden. Schaun wir mal.
Wenn gewünscht werde ich euch mit Bildern berichten, da meine Scheune aber geerbt ist und dort erst die nächsten Wochen Beton, Putz und all Gedöns rein muss ist die Location nicht so sehr professionell wie bei vielen anderen Usern hier.
Thorsten