Hallo Räucherfreunde,
nach ca.1 Woche Entwicklungsarbeit war er fertig. Vielen Dank an meinen Hausschlosser¨Rolli¨
Jetzt warten Schinken und Speck zum räuchern.
Hier schon mal Bilder:
Der Rauchgenerator
und hier bei der Arbeit
jetzt 12 Stunden im Rauch und 7 Rauchvorgänge.
Bin schon gespannt wie das schmeckt.
nach ca.1 Woche Entwicklungsarbeit war er fertig. Vielen Dank an meinen Hausschlosser¨Rolli¨
Jetzt warten Schinken und Speck zum räuchern.
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Der Rauchgenerator
und hier bei der Arbeit
jetzt 12 Stunden im Rauch und 7 Rauchvorgänge.
Bin schon gespannt wie das schmeckt.
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