Hallo Gemeinde,
nach dem guten Feedback zu yourbeef / Metzgerei Kiesinger habe ich dort auch mal eine Bestellung platziert. Der Bestellvorgang hat reibungslos funktioniert und nach der Versendung am Mittwoch bekam ich eine Sendungsnummer zwecks Sendungsverfolgung mitgeteilt. Soweit so gut.
Nachdem am Donnerstag der Status auf „Kurier in Auslieferung“ stand war ich auch guter Dinge das Paket noch am gleichen Tag zu erhalten. Da hatte ich aber nicht mit den Geschäftspraktiken von DHL Express gerechnet. Ich hatte mir das Paket zur Packstation liefern lassen. Da DHL und DHL-Express aber nur Tochtergesellschaften sind hat DHL-Express nur ein kleines Kontingent an Fächern in diesen Packstationen. Was soll ich sagen, diese Fächer waren voll und mein Paket stand im Status „Rücklieferung zum Absender“.
Ich habe mich dann mit der Metzgerei Kiesinger in Verbindung gesetzt welche dann bei DHL die Rücklieferung verhinderte und eine zweite Zustellung veranlasste. Dort wurde ich sehr Kundenorientiert und sehr nett behandelt. Ein echt toller Service.
Am darauffolgenden Tag hielt ich dann endlich das Paket in der Hand und es war in der Kühlverpackung auch noch ausreichend kühl. Also schlussendlich hat es noch hingehauen.
Die Vergrillung konnte vorgenommen werden. Das Rip Eye wurde mit der 90-90-90-90 Methode angegrillt und dann zum fertigziehen aufs Ruhebänkchen verbannt. Das Kachelfleisch habe ich normal direkt gegrillt. Dazu gab es einen leckeren Nudelsalat auf Italienisch (gefunden bei chefkoch).
Das Steak war schweinelecker (werde beim nächsten Mal nicht so sparsam sein, es hätten ruhig ein paar Gramm mehr sein können) und Kachelfleisch gehört jetzt auch zu den Favoriten.
Zum Nachtisch naben wir ein Schoko Fondue (gab es letztens bei Aldi) mit ein paar Früchten und Marschmallows gemacht, auch lecker
So, genug geschrieben. Hier die Bilder:
nach dem guten Feedback zu yourbeef / Metzgerei Kiesinger habe ich dort auch mal eine Bestellung platziert. Der Bestellvorgang hat reibungslos funktioniert und nach der Versendung am Mittwoch bekam ich eine Sendungsnummer zwecks Sendungsverfolgung mitgeteilt. Soweit so gut.
Nachdem am Donnerstag der Status auf „Kurier in Auslieferung“ stand war ich auch guter Dinge das Paket noch am gleichen Tag zu erhalten. Da hatte ich aber nicht mit den Geschäftspraktiken von DHL Express gerechnet. Ich hatte mir das Paket zur Packstation liefern lassen. Da DHL und DHL-Express aber nur Tochtergesellschaften sind hat DHL-Express nur ein kleines Kontingent an Fächern in diesen Packstationen. Was soll ich sagen, diese Fächer waren voll und mein Paket stand im Status „Rücklieferung zum Absender“.
Ich habe mich dann mit der Metzgerei Kiesinger in Verbindung gesetzt welche dann bei DHL die Rücklieferung verhinderte und eine zweite Zustellung veranlasste. Dort wurde ich sehr Kundenorientiert und sehr nett behandelt. Ein echt toller Service.
Am darauffolgenden Tag hielt ich dann endlich das Paket in der Hand und es war in der Kühlverpackung auch noch ausreichend kühl. Also schlussendlich hat es noch hingehauen.
Die Vergrillung konnte vorgenommen werden. Das Rip Eye wurde mit der 90-90-90-90 Methode angegrillt und dann zum fertigziehen aufs Ruhebänkchen verbannt. Das Kachelfleisch habe ich normal direkt gegrillt. Dazu gab es einen leckeren Nudelsalat auf Italienisch (gefunden bei chefkoch).
Das Steak war schweinelecker (werde beim nächsten Mal nicht so sparsam sein, es hätten ruhig ein paar Gramm mehr sein können) und Kachelfleisch gehört jetzt auch zu den Favoriten.
Zum Nachtisch naben wir ein Schoko Fondue (gab es letztens bei Aldi) mit ein paar Früchten und Marschmallows gemacht, auch lecker
So, genug geschrieben. Hier die Bilder:
