Rotisserieeinweihung mit Eisbein

[Gast-dCMCcA]

Gestern haben wir unser Eigenbaukarusell eingeweiht. Testkandidat war ein Eisbein das das mit S+P und wenig Kümmel eingerieben eine Nacht im Kühli verbringen durfte.
Paar Bilders

Die Aktion hat ca. 2 1/2 Stunden gedauert-ohne Vorheizen-, Floisch war noch etwas fest, werde das nächste mal mit weniger Temp und etwas länger drehen lassen. Trotzdem gabs Leute ( Göga ) die nicht warten konnten bis das Zeugs auf dem Teller lag.

Der Nudelsalat war mein Wunsch, ich kann kein Kraut mehr sehen- gabs diese Woche schon zweimal.

Gruß



:anstoßen::anstoßen:

Bei uns im Penny gibts übrigens noch Grillis und bis ich jetzt fertig war ist die Aktion schon Vorgestern gewesen

 

[spussel]

Klasse, dann gib mir das Kraut dazu.
Sieht gut aus

 

[Gast-dCMCcA]

Moin Harry,

wird notiert, eine Portion Kraut für Harry- mit oder ohne Eisbein???

 

[spussel]

wird notiert, eine Portion Kraut für Harry- mit oder ohne Eisbein???

mit 2 Beinchen

:happa:

 

[u_h_richter]

Ich würde sie vorher beim nächsten Mal selbst pökeln,
das ist einfach superlecker: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/poekelhaxen-aus-der-kugel.128940/#post612421.


Uwe

 

[Friedi]

Sieht klasse aus
Pökeln würde ich aber auch selbst. Ist nicht der große Aufwand...

 

[chrisC]

Deine Haxe am Spieß sieht toll aus.

Ich denke am Wochenende muss es auch mal wieder Haxe sein.
In der Metro habe ich zuletzt Kasslerhaxen entdeckt.
Preislich tun die sich zu den gepökelten bzw. ungepökelten nichts.
Mal sehen, vielleicht mache ich auch mal alle drei Varianten-

 

[Pater]

Lecker Haxe, würd ich haben wollen aber ohne Nudelsalat! :happa:

 

[musikmike01]

...ja das sieht klasse aus....wird nachgemacht.:happa:
Gruß Mike

 

[blendaxx]

neverendingEvergreen... lecker gemacht....

ich lege sie immer 3 Tage vorher in Lake ein und zieh sie auf KT 85Grad funzt immer !

wie ist die Roti gelaufen ?

 

[Gast-dCMCcA]

Die Roti funzt super, die hab ich vorher auf meinem Landi gehabt. Mit einer Akkuladung läuft sie locker 3 x 2 1/2 Stunden, hab mir kürzlich in der Bucht nochmal die gleiche geschossen für 10,- Euronen incl Versand. Falls die Akkus doch mal schlapp machen kann man seitlich auch noch ein Netzteil einstöpseln ( nicht im Lieferumfang enthalten ).

Gruß

 

[KnobivonNordesch]

Super Haxe.
Nudelsalat für mich ruhig streichen.

 

[Saarsmoker]

Gelungene Einweihung

wir auch mal probiert, Eisbein auf dem Spiess.

:happa:

Schöne Rotisserie, klasse Eigenbau, pünktlich zum Beginn der Grillsaison.



Gruss an alle Grillsportler:

Saarsmoker

 

[Brucker Schluckspechtin]

Leckere Haxe, sehr schön :le:

Mir gefällt aber auch der Nudelsalat sehr gut. :happa: