Moin Gemeinde
Mal wieder Fisch geräuchert - diesmal Saiblinge.Kurz entschlossen zur Fischzuchtanlage gefahren und 3 Saiblinge gekauft.Über Nacht in Würzlake gelegt.
in der Kugel plaziert und mit Buchestücken geräuchert
Gerade noch ein Tellerbild geschossen bevor nur noch Gräten zu sehen waren.
Dazu Salat und Brot.Das waren sehr leckere Fische,fand ich besser als Forelle.
Bis neulich Grüße aus Berlin
Mal wieder Fisch geräuchert - diesmal Saiblinge.Kurz entschlossen zur Fischzuchtanlage gefahren und 3 Saiblinge gekauft.Über Nacht in Würzlake gelegt.
in der Kugel plaziert und mit Buchestücken geräuchert
Gerade noch ein Tellerbild geschossen bevor nur noch Gräten zu sehen waren.
Dazu Salat und Brot.Das waren sehr leckere Fische,fand ich besser als Forelle.
Bis neulich Grüße aus Berlin
