Schnelle Stinknormalo-Burger

[sick]

Da ich ja Besitzer eines Pantera bin, gibt es immer wieder auch lecker Gegrilltes vom Gas.

Diesmal gab es ratz fatz Burger, die aber jeder Kette locker den Rang ablaufen!

Stinknormale Brötchen/Semmeln, Bergkäse, Rinderhack (leider etwas mager diesmal), Speck und Chillis aus dem Garten. Die Sorte kann ich leider nicht mit Gewissheit sagen - auf dem Samenpäckchen stand nur "Chillis rot - sehr scharf"

Ich nehme es einfach mal vorweg - eine gute Schärfe hatten sie, aber kein Vergleich zu den Höllenfrüchten aus den Ursprungsländern.

Lecker war es auf jeden Fall und vielleicht ist es auch ein Ansporn einfach mal mit geringen Mitteln an den Grill zu gehen. Vom Feuer schmeckt einfach alles besser!

Hier die Bilder:

 

[Aetschi]

Morgen

da hast du wirklich Recht, es müssen nicht immer 20 Zutaten sein um ein ordentliches Essen zu bekommen.

Die "normalen" Brötchen passen gut dazu, finde ich.

Und wer sich aufregt das ist kein Burger, dann ist es halt ein belegtes Brötchen !

Gruß

Aetschi

 

[krumpi01]

ist doch ein sauberer Burger, sieht gut aus

 

[Wingo]

Mir wäre das zuviel rohe Zwiebel, aber das ist ja Geschmackssache

 

[Grillhacker]

gute Burger gehen immer...

gruss Grillhacker

 

[stifler1111]

das schaut voll lecker aus ..

 

[michabfh]

Joar, warum nicht!?
Ich würde auch einen nehmen, allerdings für mich bitte das Patty nicht ganz so.... dick!

 

[hutschpferd]

nett!
der pantera gefällt mir...

 

[GrillandChill89]

Wenn man schärfere Chillis haben will, muss man im Kompost mehrere Regenwürmer ansiedeln (Wenn nicht schon welche vorhaden sind).Diese dort arbeiten lassen und dann die Feuchtigkeit die im Kompost entsteht auffangen bzw. die nasse Erde auspressen.
Diese Flüssigkeit dann mit Wasser mischen und damit die Chillis gießen. Diese denken dann durch einen Botenstoff den die Regenwürmer ausscheiden, das sie bedroht werden und regen die Produktion von Capsaicin an. Dadurch werden die Chillis schärfer.

Probiert es aus...

gruß Artur